{"id":877,"date":"2019-04-02T17:09:33","date_gmt":"2019-04-02T17:09:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.flavonoides.org\/de\/?p=877"},"modified":"2024-07-16T09:26:59","modified_gmt":"2024-07-16T09:26:59","slug":"lutein-was-es-ist-und-seine-vorteile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.flavonoides.org\/de\/lutein-was-es-ist-und-seine-vorteile\/","title":{"rendered":"Lutein, was es ist, Vorteile, Lebensmittel und Kontraindikationen"},"content":{"rendered":"<p><strong>Lutein<\/strong> ist ein Antioxidans, das zur Gruppe der Xanthophylle und Carotinoide geh\u00f6rt. Es ist eine gelbe chemische Verbindung, die in Pflanzen in Form eines Pigments vorkommt.<\/p><aside class=\"adsini\"><ins class=\"adsbygoogle fl-inicio-articulo\" style=\"display:block\" data-ad-client=\"ca-pub-9582652217436894\" data-ad-slot=\"8447102556\" data-ad-format=\"auto\" data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script><\/aside>\n<p>Lutein und Zeaxanthin werden oft zusammen verwendet, da sie ihre Eigenschaften und Vorteile f\u00fcr die Augen und das visuelle System verst\u00e4rken. Es wird jedoch auch h\u00e4ufig gegen Melasma und andere Zust\u00e4nde eingenommen, bei denen es hilfreich sein kann.<\/p>\n<p>Obwohl seine <strong>Funktion<\/strong> darin besteht, als eines der besten Antioxidantien zu wirken und derzeit in Form von Pillen und Kapseln als Nahrungserg\u00e4nzungsmittel verkauft wird, da seine medizinischen Eigenschaften zahlreich sind, kann es verschiedene Verwendungen und somit unterschiedliche Dosierungen und Verabreichungsformen haben.<\/p>\n<p>Aufgrund seiner F\u00e4higkeit, freie Radikale zu stoppen und die Oxidation im K\u00f6rper zu hemmen, werden wir nun erkl\u00e4ren, \u00abwas Lutein ist\u00bb, seine \u00ab<strong>Vorteile<\/strong>\u00ab, \u00abDosierung\u00bb und die beste Art, es zu konsumieren.<\/p>\n<div id=\"toc_container\" class=\"toc_white no_bullets\"><p class=\"toc_title\">Index<\/p><ul class=\"toc_list\"><li><a href=\"#was-ist-lutein-und-wofur-wird-es-verwendet\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">1<\/span> Was ist Lutein und wof\u00fcr wird es verwendet<\/a><\/li><li><a href=\"#lutein-und-zeaxanthin\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">2<\/span> Lutein und Zeaxanthin<\/a><\/li><li><a href=\"#vorteile-von-lutein\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">3<\/span> Vorteile von Lutein<\/a><ul><li><a href=\"#fur-die-sehkraft\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">3.1<\/span> F\u00fcr die Sehkraft<\/a><\/li><li><a href=\"#melasma\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">3.2<\/span> Melasma<\/a><\/li><li><a href=\"#lutein-zeaxanthin-und-omega-3\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">3.3<\/span> Lutein, Zeaxanthin und Omega 3<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=\"#lycopin\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">4<\/span> Lycopin<\/a><\/li><li><a href=\"#astaxanthin\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">5<\/span> Astaxanthin<\/a><\/li><li><a href=\"#besitzt-es-weitere-eigenschaften\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">6<\/span> Besitzt es weitere Eigenschaften?<\/a><\/li><li><a href=\"#lebensmittel-die-lutein-enthalten\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">7<\/span> Lebensmittel, die Lutein enthalten<\/a><ul><li><a href=\"#lebensmittel-mit-lutein-und-zeaxanthin\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">7.1<\/span> Lebensmittel mit Lutein und Zeaxanthin<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=\"#dosierung\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">8<\/span> Dosierung<\/a><\/li><li><a href=\"#lutein-und-augenvitamine\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">9<\/span> Lutein und Augenvitamine<\/a><\/li><li><a href=\"#kontraindikationen\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">10<\/span> Kontraindikationen<\/a><\/li><li><a href=\"#nebenwirkungen\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">11<\/span> Nebenwirkungen<\/a><\/li><li><a href=\"#wie-man-es-einnimmt\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">12<\/span> Wie man es einnimmt<\/a><\/li><li><a href=\"#referenzen\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">13<\/span> Referenzen<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n\n<h2><span id=\"was-ist-lutein-und-wofur-wird-es-verwendet\">Was ist Lutein und wof\u00fcr wird es verwendet<\/span><\/h2>\n<p>Es hat verschiedene Verwendungen und wirkt zum Schutz der Sehkraft und zur Hemmung von Sch\u00e4den durch freie Radikale. <strong>Lutein ist ein Pflanzenpigment<\/strong>, das dazu dient, die Bl\u00fcten und Bl\u00e4tter von Pflanzen zu f\u00e4rben, und kommt sehr h\u00e4ufig in allen Pflanzen vor, die gelbliche T\u00f6ne aufweisen.<br \/>\n<img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==\" fifu-lazy=\"1\" fifu-data-sizes=\"auto\" fifu-data-srcset=\"https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-what-is.jpg?ssl=1&w=75&resize=75 75w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-what-is.jpg?ssl=1&w=100&resize=100 100w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-what-is.jpg?ssl=1&w=150&resize=150 150w, 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fifu-data-src=\"https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-what-is.jpg?ssl=1\" alt=\"Was ist Lutein und wof\u00fcr wird es verwendet\" width=\"700\" height=\"300\" \/><br \/>\nWir k\u00f6nnen sehen, dass seine <strong>molekulare Formel<\/strong> lautet: C<sub>40<\/sub>H<sub>56<\/sub>O<sub>2<\/sub>. Es wirkt auch als Sonnenschutzmittel, indem es ultraviolette Strahlung filtert.<\/p>\n<p>Neben den Verwendungen in Pflanzen kann es auch von Menschen f\u00fcr verschiedene Zwecke genutzt werden. In diesem Fall dient Lutein als <strong>Lebensmittelzusatzstoff<\/strong> mit dem Code <strong>E-161b<\/strong>.<\/p>\n<p>Zu diesem Zweck, als Zusatzstoff f\u00fcr die Lebensmittelindustrie und die Lebensmittelzubereitung, wird Lutein zur Herstellung von Saucen, Mayonnaise und zur Herstellung von Cremes, Suppen und Joghurts verwendet. Es kann auch dem Gefl\u00fcgelfutter wie H\u00fchnern und Hennen zugesetzt werden, um deren Fleisch optisch ansprechender zu machen.<\/p>\n<p><strong>Im Gegensatz zu anderen Carotinoiden<\/strong> wie Beta-Carotinen ist Lutein kein Vorl\u00e4ufer von Vitamin A, was bedeutet, dass aus ihm keine Vitamin-A-Chemikalie im K\u00f6rper entsteht. Dies verhindert, dass Retinol (<em>aktive Form von Vitamin A<\/em>) daraus produziert wird.<\/p>\n<p>Und Lutein wirkt als <strong>Lebensmittelfarbe<\/strong>, wobei diese Verwendung eine der h\u00e4ufigsten in der Lebensmittelindustrie ist.<\/p>\n<p><em>Aber auch&#8230;<\/em><\/p>\n<p><strong>Lutein dient auch als Nahrungserg\u00e4nzungsmittel<\/strong>, was bedeutet, dass es in Kapseln eingenommen wird und uns gegen oxidativen Stress sch\u00fctzt, die Haut, das Herz-Kreislauf-System sch\u00fctzt und in vielen F\u00e4llen hohen <strong>Blutdruck<\/strong> (<em>Hypertonie<\/em>) senkt.<\/p>\n<p>Als n\u00e4chstes werden wir die Eigenschaften und Vorteile von Lutein entdecken, wenn es zusammen mit anderen Antioxidantien verwendet wird.<\/p>\n<h2><span id=\"lutein-und-zeaxanthin\">Lutein und Zeaxanthin<\/span><\/h2>\n<p>Diese beiden nat\u00fcrlichen chemischen Verbindungen, die aus Pflanzen stammen, haben gro\u00dfe gesundheitliche Vorteile, da <strong>Lutein und Zeaxanthin Carotinoide<\/strong> sind und somit zur gleichen Gruppe von Pflanzenpigmenten geh\u00f6ren. Sie teilen viele \u00c4hnlichkeiten und Wirkungen im K\u00f6rper, wenn sie eingenommen werden.<br \/>\nSowohl <strong>Zeaxanthin<\/strong> als auch Lutein werden normalerweise empfohlen, zusammen mit Omega-3 eingenommen zu werden. Diese pflanzlichen Sekund\u00e4rmetaboliten sind lipophil, l\u00f6sen sich in Fett und wirken als F\u00e4nger freier Radikale, die frei durch den K\u00f6rper schweben und Molek\u00fcle zerst\u00f6ren, die der Mensch ben\u00f6tigt.<\/p>\n<p>Diese freien Radikale destabilisieren bei Kontakt mit anderen Molek\u00fclen im K\u00f6rper diese, verursachen Oxidation und f\u00fchren dazu, dass sie einen Teil ihrer Eigenschaften verlieren, was den K\u00f6rper daran hindert, einige Funktionen korrekt auszuf\u00fchren oder in anderen F\u00e4llen die notwendigen Elemente fehlen. Das bedeutet, dass wir altern, weil wir nicht in der Lage sind, die Gewebe des menschlichen K\u00f6rpers mit ausreichender Effizienz zu regenerieren.<\/p>\n<h2><span id=\"vorteile-von-lutein\">Vorteile von Lutein<\/span><\/h2>\n<p><img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==\" fifu-lazy=\"1\" fifu-data-sizes=\"auto\" fifu-data-srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1&w=75&resize=75 75w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1&w=100&resize=100 100w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1&w=150&resize=150 150w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1&w=240&resize=240 240w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1&w=320&resize=320 320w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1&w=500&resize=500 500w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1&w=640&resize=640 640w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1&w=800&resize=800 800w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1&w=1024&resize=1024 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1&w=1280&resize=1280 1280w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1&w=1600&resize=1600 1600w\" class=\"aligncenter size-full wp-image-880\" fifu-data-src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1\" alt=\"Eigenschaften und Vorteile von Lutein\" width=\"700\" height=\"300\" \/><br \/>\nEine seiner gro\u00dfen Tugenden ist es, als Schutz des Augensystems zu wirken. Lutein ist ein hervorragendes Antioxidans zum Schutz der Sehkraft, wodurch die Augen weniger altern und in einigen F\u00e4llen vaskul\u00e4re Unf\u00e4lle wie Makuladegeneration verhindert und sogar die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von Katarakten verringert werden.<\/p>\n<h3><span id=\"fur-die-sehkraft\">F\u00fcr die Sehkraft<\/span><\/h3>\n<p>Zusammen mit Vitamin A verlangsamt Lutein <strong>die Auswirkungen freier Radikale auf das Augensystem<\/strong>, indem es die Sch\u00e4den des ultravioletten Lichts auf die Hornhaut und die Netzhaut reduziert.<br \/>\nDie Sehkraft hat einen sehr gro\u00dfen Filter gegen ultraviolette Strahlung, die von der Sonne erzeugt wird, und dieser Filter kann durch Antioxidantien wie Lutein gen\u00e4hrt werden. Laut der Zeitschrift <em>Archives of Ophthalmology<\/em> gibt es Daten, die belegen, dass es in der Lage ist, das Altern des Augensystems zu verlangsamen und den Sehverlust bei Menschen mit Retinitis pigmentosa zu verz\u00f6gern.<\/p>\n<h3><span id=\"melasma\">Melasma<\/span><\/h3>\n<p>F\u00fcr Hautflecken oder Hypermelanose ist der Einsatz von Lutein bei Melasma weit verbreitet. Es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Studien, die zeigen, dass seine Effekte wirksam sind.<br \/>\nUm <strong>Hyperpigmentierung<\/strong> durch Sonnenstrahlung zu verhindern, ist es am besten, die Exposition zu vermeiden oder, falls das nicht m\u00f6glich ist, Sonnenschutzmittel mit einem hohen Schutzfaktor (SPF) zu verwenden.<\/p>\n<p>W\u00e4hrend es in Pflanzen als <strong>Blocker oder Inhibitor von UV-Strahlen<\/strong> wirkt, scheint es diese Eigenschaft beim Menschen nicht zu haben. Es sch\u00fctzt die Haut vor dem Altern und kann in gewissem Ma\u00dfe Gesichts- und K\u00f6rperflecken vorbeugen, aber idealerweise sollte ein anderes nachgewiesen wirksames Verfahren verwendet werden.<\/p>\n<h3><span id=\"lutein-zeaxanthin-und-omega-3\">Lutein, Zeaxanthin und Omega 3<\/span><\/h3>\n<p>Einer der Hauptvorteile der Kombination dieser drei Inhaltsstoffe ist die St\u00e4rkung der Augengesundheit.<br \/>\nOmega-3-Fetts\u00e4uren haben sich im Laufe der Zeit als sehr vorteilhaft f\u00fcr die Sehkraft erwiesen, und es wird empfohlen, Lutein, Zeaxanthin und Omega-3-Fetts\u00e4uren bei Patienten mit altersbedingter Makuladegeneration (AMD), einer degenerativen Erkrankung der Netzhaut des Auges, einzunehmen.<\/p>\n<p>Obwohl es keine Heilung ist, kann es die Alterung der Netzhaut verz\u00f6gern und somit erm\u00f6glichen, dass die Person ihre Sehkraft \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum aufrechterhalten kann.<\/p>\n<p><em>Wir empfehlen<\/em>, dass Sie mit Ihrem Augenarzt sprechen, wenn Sie glauben, dass es f\u00fcr Sie vorteilhaft sein k\u00f6nnte. Sie k\u00f6nnen Ihren Fall analysieren und sehen, ob es wirklich vorteilhafte und medizinische Eigenschaften in Ihrer Situation bieten kann.<\/p>\n<h2><span id=\"lycopin\">Lycopin<\/span><\/h2>\n<p>Lutein und Lycopin sind zwei Antioxidantien, die ihre Wirkung verst\u00e4rken, wenn sie zusammen eingenommen werden. Einheit macht stark, und in diesem Fall erh\u00f6hen sich ihre Vorteile f\u00fcr die Sehkraft und die Hemmung freier Radikale.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.flavonoides.org\/de\/lycopene-wofur-wird-es-verwendet-welche-vorteile-hat-es\/\"><img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==\" fifu-lazy=\"1\" fifu-data-sizes=\"auto\" fifu-data-srcset=\"https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lycopene-vitamin.jpg?ssl=1&w=75&resize=75 75w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lycopene-vitamin.jpg?ssl=1&w=100&resize=100 100w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lycopene-vitamin.jpg?ssl=1&w=150&resize=150 150w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lycopene-vitamin.jpg?ssl=1&w=240&resize=240 240w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lycopene-vitamin.jpg?ssl=1&w=320&resize=320 320w, 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m\u00fcssen wir die <a href=\"https:\/\/www.flavonoides.org\/de\/lycopene-wofur-wird-es-verwendet-welche-vorteile-hat-es\/\"><strong>Eigenschaft von Lycopin<\/strong><\/a> zur Hemmung der Krebsregression hinzuf\u00fcgen, was das Risiko der Entwicklung von Abnormalit\u00e4ten in der zellul\u00e4ren DNA verringert.<\/p>\n<p>Dar\u00fcber hinaus bieten beide N\u00e4hrstoffe Vorteile zur Verhinderung der Hautalterung, verst\u00e4rken sich gegenseitig, wenn sie zusammen eingenommen werden.<\/p>\n<p>In dieser Hinsicht sind sie auch hervorragend bei der Makuladegeneration, da Lycopin die Dicke der kleinen Kapillaren verbessert, die durch die Augen verlaufen, sie st\u00e4rker macht, um den Blutdurchfluss zu bew\u00e4ltigen, und das Risiko von Mikrorissen verringert, die die Fl\u00fcssigkeit auf die Netzhaut aussetzen und teilweise oder vollst\u00e4ndige Blindheit verursachen k\u00f6nnten.<\/p>\n<h2><span id=\"astaxanthin\">Astaxanthin<\/span><\/h2>\n<p>Teilt viele der Eigenschaften wie im vorherigen Fall, da <a href=\"https:\/\/www.flavonoides.org\/de\/astaxanthin-was-ist-das-und-seine-vorteile\/\"><strong>Astaxanthin eines der leistungsf\u00e4higsten Antioxidantien<\/strong><\/a> ist, besitzt aber auch andere Qualit\u00e4ten wie:<\/p>\n<ul>\n<li>Wirkt als Antikrebsmittel.<\/li>\n<li>Senkt LDL-Cholesterinspiegel.<\/li>\n<li>Reguliert hohen Blutdruck.<\/li>\n<li>St\u00e4rkt das Immunsystem.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Es ist recht verbreitet, Lutein, Zeaxanthin und Astaxanthin zu kaufen, da durch ihre Kombination ihre Wirkungen vielf\u00e4ltiger sind und ganzheitlicher wirken als einzeln eingenommen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.flavonoides.org\/de\/astaxanthin-was-ist-das-und-seine-vorteile\/\"><img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==\" fifu-lazy=\"1\" fifu-data-sizes=\"auto\" fifu-data-srcset=\"https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/dosage-astaxanthin.jpg?ssl=1&w=75&resize=75 75w, 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Obwohl sie ziemlich umfangreich sind, sind die meisten mit ihren Wirkungen gegen\u00fcber Sonnenstrahlung und freien Radikalen verbunden.<br \/>\nHier sind die <strong>Eigenschaften von Lutein<\/strong> aufgelistet:<\/p>\n<ul>\n<li>Schutz des Augensystems.<\/li>\n<li>Gezielte Bek\u00e4mpfung der Augenalterung.<\/li>\n<li>Blockieren freier Radikale.<\/li>\n<li>Senkung des hohen Blutdrucks, was das Risiko vaskul\u00e4rer Unf\u00e4lle verringert, die das Herz, die Sehkraft und wichtige Organe des menschlichen K\u00f6rpers sch\u00e4digen k\u00f6nnten.<\/li>\n<li>Antioxidative Wirkung.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span id=\"lebensmittel-die-lutein-enthalten\">Lebensmittel, die Lutein enthalten<\/span><\/h2>\n<p>Lutein kann aus verschiedenen nat\u00fcrlichen Quellen wie Fr\u00fcchten und Gem\u00fcse gewonnen werden, einige davon sind aufgrund ihres hohen Gehalts besonders interessant.<br \/>\n<img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==\" fifu-lazy=\"1\" fifu-data-sizes=\"auto\" fifu-data-srcset=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1&w=75&resize=75 75w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1&w=100&resize=100 100w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1&w=150&resize=150 150w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1&w=240&resize=240 240w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1&w=320&resize=320 320w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1&w=500&resize=500 500w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1&w=640&resize=640 640w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1&w=800&resize=800 800w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1&w=1024&resize=1024 1024w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1&w=1280&resize=1280 1280w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1&w=1600&resize=1600 1600w\" class=\"aligncenter size-full wp-image-881\" fifu-data-src=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1\" alt=\"Lebensmittel reich an Lutein\" width=\"700\" height=\"300\" \/><br \/>\nDaher k\u00f6nnen wir feststellen, dass die <strong>Lebensmittel, die am meisten Lutein enthalten<\/strong>, sind:<\/p>\n<ul>\n<li>Gem\u00fcse wie Erbsen, Spinat, Mangold, Rosenkohl, Bohnen, Romana-Salat, Eichblattsalat, Endivie, Gr\u00fcnkohl, Senfgr\u00fcn, Sellerie, Weizensamen, R\u00fcben, Brokkoli, usw.<\/li>\n<li>Fr\u00fcchte wie Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Orangen, Mandarinen, Pflaumen, \u00c4pfel, Birnen, Avocados, Papayas, Nektarinen, Chicor\u00e9e, Brunnenkresse, usw.<\/li>\n<li>Kr\u00e4uter und Heilpflanzen, die zur Zubereitung von Aufg\u00fcssen verwendet werden, wie Ringelblume, Brennnessel.<\/li>\n<li>M\u00f6hren.<\/li>\n<li>Spargel.<\/li>\n<li>Traubenkerne.<\/li>\n<li>Brombeeren.<\/li>\n<li>Seetang und S\u00fc\u00dfwasseralgen.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Es gibt viele Lebensmittel, die reich an Lutein sind oder es enthalten, insbesondere gr\u00fcnes Blattgem\u00fcse. Obwohl es in seiner Pigmentform gelb ist, bleibt seine Farbe aufgrund anderer Pflanzenpigmente oft verborgen und gemischt, was es wahrscheinlicher macht, dass sie dunkelgr\u00fcne, rote und orange T\u00f6ne aufweisen.<\/p>\n<h3><span id=\"lebensmittel-mit-lutein-und-zeaxanthin\">Lebensmittel mit Lutein und Zeaxanthin<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Mais.<\/li>\n<li>Eidotter.<\/li>\n<li>Goji-Beeren oder Lycium barbarum.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Goji-Beeren sind zwar reich an Zeaxanthin, enthalten jedoch nur eine geringe Menge Lutein.<\/p>\n<h2><span id=\"dosierung\">Dosierung<\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>Von 6 bis 11 mg\/Tag.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Beachten Sie, dass die <strong>Dosierung von Lutein<\/strong> wissenschaftlich nicht nachgewiesen ist. Dies bedeutet, dass es keine empfohlene t\u00e4gliche Zufuhr gibt, obwohl durch verschiedene Studien und Beobachtungen von Augen\u00e4rzten, Kardiologen und Ern\u00e4hrungswissenschaftlern festgestellt wurde, dass die am meisten empfohlene t\u00e4gliche Menge zwischen 11 und 6 mg liegt.<br \/>\nBitte beachten Sie, dass <strong>einige Marken leichte Abweichungen zeigen k\u00f6nnen<\/strong>, je nach Qualit\u00e4t des Antioxidans, ob es rein ist oder nicht, sowie ob es von anderen Antioxidantien, Vitamin A, Augenvitaminen und Fetts\u00e4uren wie Omega-3 begleitet wird.<\/p>\n<h2><span id=\"lutein-und-augenvitamine\">Lutein und Augenvitamine<\/span><\/h2>\n<p>Es ist ziemlich verbreitet, verschiedene Zubereitungen und Nahrungserg\u00e4nzungsmittel mit medizinischen Eigenschaften zu finden, die darauf abzielen, die Sehkraft zu pflegen und das Augensystem zu sch\u00fctzen.<br \/>\n<strong>Lutein und Augenvitamine<\/strong> verlangsamen die Alterung der Sehkraft, wodurch die meisten Menschen, die sie t\u00e4glich konsumieren, besser sehen, wenn sie ins mittlere Alter kommen.<\/p>\n<p>Dies gilt nicht nur f\u00fcr Kapseln oder Pillen, sondern kann sich auch auf die Vielfalt der Vorteile f\u00fcr Lebensmittel erstrecken. Eine abwechslungsreiche und gem\u00fcsereiche Ern\u00e4hrung ist eine Garantie daf\u00fcr, die Sehkraft und das Herz f\u00fcr lange Zeit in gutem Zustand zu erhalten.<\/p>\n<p><img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==\" fifu-lazy=\"1\" fifu-data-sizes=\"auto\" fifu-data-srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1&w=75&resize=75 75w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1&w=100&resize=100 100w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1&w=150&resize=150 150w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1&w=240&resize=240 240w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1&w=320&resize=320 320w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1&w=500&resize=500 500w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1&w=640&resize=640 640w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1&w=800&resize=800 800w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1&w=1024&resize=1024 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1&w=1280&resize=1280 1280w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1&w=1600&resize=1600 1600w\" class=\"aligncenter size-full wp-image-882\" fifu-data-src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1\" alt=\"Wof\u00fcr Lutein in der Vision verwendet wird\" width=\"700\" height=\"300\" \/><br \/>\nSchauen Sie sich einfach an, wo Lutein im K\u00f6rper zu finden ist:<\/p>\n<ul>\n<li>Augen.<\/li>\n<li>Gehirn.<\/li>\n<li>Blut.<\/li>\n<li>Br\u00fcste.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span id=\"kontraindikationen\">Kontraindikationen<\/span><\/h2>\n<p>Wie bei der Dosierung sind auch die <strong>Kontraindikationen von Lutein<\/strong> nicht reguliert, da bisher keine Interaktionen oder F\u00e4lle gefunden wurden, in denen die Einnahme nicht ratsam ist.<br \/>\nDennoch wird aufgrund der Komplexit\u00e4t des menschlichen K\u00f6rpers immer empfohlen, es <strong>nicht mit Medikamenten zu mischen, ohne vorher den Arzt zu konsultieren<\/strong>, der sie verschrieben hat.<\/p>\n<p>Lutein ist sicher, aber wie bei allen in gro\u00dfen Mengen verabreichten N\u00e4hrstoffen kann es mit bestimmten Medikamenten interagieren oder in hohen Dosen unerw\u00fcnschte Wirkungen haben.<\/p>\n<h2><span id=\"nebenwirkungen\">Nebenwirkungen<\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>Hyperkarotenose.<\/li>\n<li>Allergie.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die <strong>Nebenwirkungen von Lutein<\/strong>, die am h\u00e4ufigsten beobachtet wurden, sind Ver\u00e4nderungen der Hautfarbe. Hyperkarotenose kann aufgrund \u00fcberm\u00e4\u00dfigen Verzehrs von Gem\u00fcse mit Lutein und Pflanzen mit einem hohen Pigmentgehalt auftreten. Wenn die Einnahme eingestellt wird, verschwindet der gelbliche Hautton allm\u00e4hlich.<br \/>\nObwohl Allergien selten sind, k\u00f6nnen manche Menschen hypersensibel auf bestimmte Bestandteile von Pflanzen oder Hilfsstoffe reagieren, die in der Zusammensetzung der Kapseln enthalten sind. Wenn Sie es auf diese Weise konsumieren und eine Allergie haben, achten Sie immer auf die Liste der Inhaltsstoffe, um eine unerw\u00fcnschte Reaktion zu vermeiden.<\/p>\n<h2><span id=\"wie-man-es-einnimmt\">Wie man es einnimmt<\/span><\/h2>\n<p>Es ist sehr einfach, es in Ihre Ern\u00e4hrung zu integrieren, indem Sie einfach eines der <a href=\"#Alimentos-que-contienen-luteina\"><strong>Lebensmittel mit Lutein<\/strong><\/a> zu sich nehmen, die wir angegeben haben.<br \/>\nEs ist auch m\u00f6glich, wie wir bereits besprochen haben, es in Kapseln und Tablettenform einzunehmen. In diesem Fall ist es notwendig, t\u00e4glich 1 Kapsel mit Wasser einzunehmen.<\/p>\n<p>Sie k\u00f6nnen Lutein zu jeder Tageszeit einnehmen, obwohl es immer besser ist, dies morgens oder bis zum fr\u00fchen Nachmittag zu tun.<\/p>\n<hr \/>\n<h2><span id=\"referenzen\">Referenzen<\/span><\/h2>\n<ul class=\"boxrefer\">\n<li>Chunyan Xue, Richard Rosen, Adrienne Jordan and Dan-Ning Hu, \u00ab<em>Management of Ocular Diseases Using Lutein and Zeaxanthin: What Have We Learned from Experimental Animal Studies?<\/em>\u00ab.<\/li>\n<li>Emily Y. Chew, MD, Chair; John Paul SanGiovanni, \u00ab<em>The Age-Related Eye Disease Study 2<\/em>\u00bb (AREDS2) Research Group.<\/li>\n<li>Joseph W. Reardon, North Carolina Department of Agriculture and Consumer Services Food and Drug Protection Division: \u00ab<em>Lutein and Zeaxanthin: Where to Get Them in Foods?<\/em>\u00ab.<\/li>\n<li>Bonds DE, Harrington M, Worrall BB, et al. \u00ab<em>Effect of long-chain \u03c9-3 fatty acids and lutein + zeaxanthin supplements on cardiovascular outcomes: results of the Age-Related Eye Disease Study 2<\/em>\u00bb (AREDS2) randomized clinical trial. JAMA Intern Med. 2014.<\/li>\n<li>Liu R, Wang T, Zhang B, et al. \u00ab<em>Lutein and zeaxanthin supplementation and association with visual function in age-related macular degeneration<\/em>\u00ab. Invest Ophthalmol Vis Sci. 2014.<\/li>\n<li>Wang X, Jiang C, Zhang Y, et al. \u00ab<em>Role of lutein supplementation in the management of age-related macular degeneration: meta-analysis of randomized controlled trials<\/em>\u00ab. Ophthalmic Res.<\/li>\n<li>Ge XX, Xing MY, Yu LF, et al. \u00ab<em>Carotenoid intake and esophageal cancer risk: a meta-analysis<\/em>\u00ab. Asian Pac J Cancer Prev.<\/li>\n<\/ul>\n<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lutein ist ein Antioxidans, das zur Gruppe der Xanthophylle und Carotinoide geh\u00f6rt. Es ist eine gelbe chemische Verbindung, die in Pflanzen in Form eines Pigments vorkommt. 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