{"id":828,"date":"2019-03-05T10:12:17","date_gmt":"2019-03-05T10:12:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.flavonoides.org\/fr\/?p=828"},"modified":"2024-07-16T15:29:53","modified_gmt":"2024-07-16T15:29:53","slug":"le-resveratrol-a-quoi-sert-il-quels-sont-ses-benefices","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.flavonoides.org\/fr\/le-resveratrol-a-quoi-sert-il-quels-sont-ses-benefices\/","title":{"rendered":"Resveratrol Antioxydant, propri\u00e9t\u00e9s, b\u00e9n\u00e9fices et comment le prendre (dosage)"},"content":{"rendered":"<p><strong>Le resv\u00e9ratrol<\/strong> est un antioxydant naturel avec des bienfaits pour la peau, les cheveux, et la protection contre les radicaux libres. On le trouve dans le vin et les fruits rouges, il poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s anticanc\u00e9reuses et peut aider en cas de diab\u00e8te.<\/p><aside class=\"adsini\"><ins class=\"adsbygoogle fl-inicio-articulo\" style=\"display:block\" data-ad-client=\"ca-pub-9582652217436894\" data-ad-slot=\"8447102556\" data-ad-format=\"auto\" data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script><\/aside>\n<p>Il existe de nombreuses qualit\u00e9s de ce polyph\u00e9nol et, selon le besoin, il peut \u00eatre pris sous diff\u00e9rentes formes, en variant la dose et les aliments pour contr\u00f4ler ses effets secondaires et ses contre-indications.<\/p>\n<div id=\"toc_container\" class=\"toc_white no_bullets\"><p class=\"toc_title\">Table des mati&egrave;res<\/p><ul class=\"toc_list\"><li><a href=\"#qu8217est-ce-que-le-resveratrol-et-a-quoi-sert-il\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">1<\/span> Qu&#8217;est-ce que le resv\u00e9ratrol et \u00e0 quoi sert-il ?<\/a><\/li><li><a href=\"#trans-resveratrol\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">2<\/span> Trans-Resv\u00e9ratrol<\/a><\/li><li><a href=\"#bienfaits-et-proprietes-medicinales\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">3<\/span> Bienfaits et propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales<\/a><ul><li><a href=\"#cancer\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">3.1<\/span> Cancer<\/a><\/li><li><a href=\"#systeme-cardiovasculaire\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">3.2<\/span> Syst\u00e8me cardiovasculaire<\/a><\/li><li><a href=\"#diabete\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">3.3<\/span> Diab\u00e8te<\/a><\/li><li><a href=\"#peau-et-cheveux\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">3.4<\/span> Peau et cheveux<\/a><\/li><li><a href=\"#cosmetiques\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">3.5<\/span> Cosm\u00e9tiques<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=\"#pourquoi-est-il-considere-comme-un-antioxydant\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">4<\/span> Pourquoi est-il consid\u00e9r\u00e9 comme un antioxydant ?<\/a><\/li><li><a href=\"#resveratrol-dans-le-vin-et-les-raisins\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">5<\/span> Resv\u00e9ratrol dans le vin et les raisins<\/a><\/li><li><a href=\"#relation-avec-les-polyphenols\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">6<\/span> Relation avec les polyph\u00e9nols<\/a><\/li><li><a href=\"#aliments-ou-il-est-trouve\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">7<\/span> Aliments o\u00f9 il est trouv\u00e9<\/a><\/li><li><a href=\"#comment-le-resveratrol-est-pris-dosage\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">8<\/span> Comment le resv\u00e9ratrol est pris (dosage)<\/a><ul><li><a href=\"#prendre-du-resveratrol-a-partir-des-aliments\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">8.1<\/span> Prendre du resv\u00e9ratrol \u00e0 partir des aliments<\/a><\/li><li><a href=\"#dosage-du-resveratrol-en-capsules\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">8.2<\/span> Dosage du resv\u00e9ratrol en capsules<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=\"#effets-secondaires\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">9<\/span> Effets secondaires<\/a><\/li><li><a href=\"#contre-indications\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">10<\/span> Contre-indications<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n\n<h2><span id=\"qu8217est-ce-que-le-resveratrol-et-a-quoi-sert-il\">Qu&#8217;est-ce que le resv\u00e9ratrol et \u00e0 quoi sert-il ?<\/span><\/h2>\n<p>Le resv\u00e9ratrol est un compos\u00e9 chimique pr\u00e9sent dans des plantes comme la vigne et dans des fruits comme le raisin, ce qui en fait l&#8217;un des <strong>polyph\u00e9nols les plus importants du vin<\/strong>. On peut \u00e9galement le trouver dans les m\u00fbres, les myrtilles, les framboises et d&#8217;autres fruits rouges.<\/p>\n<p><strong>Michio Takaoka<\/strong> l&#8217;a isol\u00e9 pour la premi\u00e8re fois en \u00e9tudiant la plante Veratrum album, une vari\u00e9t\u00e9 grandiflore hautement toxique. Cependant, en isolant ce type de polyph\u00e9nol et lors d&#8217;\u00e9tudes ult\u00e9rieures, ses puissantes propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes pour la sant\u00e9 humaine ont \u00e9t\u00e9 document\u00e9es.<\/p>\n<p>Le resv\u00e9ratrol est \u00e9galement connu sous le nom de \u00ab<strong><em>3,5,4&#8242;-trihydroxy-trans-stilb\u00e8ne<\/em><\/strong>\u00bb et correspond \u00e0 des substances appel\u00e9es <em>stilb\u00e8nes<\/em>.<\/p>\n<p><img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==\" fifu-lazy=\"1\" fifu-data-sizes=\"auto\" fifu-data-srcset=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-what-is-it-for.jpg?ssl=1&w=75&resize=75 75w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-what-is-it-for.jpg?ssl=1&w=100&resize=100 100w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-what-is-it-for.jpg?ssl=1&w=150&resize=150 150w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-what-is-it-for.jpg?ssl=1&w=240&resize=240 240w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-what-is-it-for.jpg?ssl=1&w=320&resize=320 320w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-what-is-it-for.jpg?ssl=1&w=500&resize=500 500w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-what-is-it-for.jpg?ssl=1&w=640&resize=640 640w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-what-is-it-for.jpg?ssl=1&w=800&resize=800 800w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-what-is-it-for.jpg?ssl=1&w=1024&resize=1024 1024w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-what-is-it-for.jpg?ssl=1&w=1280&resize=1280 1280w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-what-is-it-for.jpg?ssl=1&w=1600&resize=1600 1600w\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1261\" fifu-data-src=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-what-is-it-for.jpg?ssl=1\" alt=\"Qu'est-ce que le resv\u00e9ratrol et \u00e0 quoi sert-il ?\" width=\"700\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p>Consid\u00e9r\u00e9 comme un ph\u00e9nol et une phytoalexine, un compos\u00e9 antimicrobien qui, lorsqu&#8217;il est pris, produit des <strong>propri\u00e9t\u00e9s antimicrobiennes<\/strong>.<\/p>\n<p>Comme nous le d\u00e9crirons ci-dessous, en plus de poss\u00e9der des <strong>propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes<\/strong>, il a \u00e9galement des bienfaits en tant que produit ou substance pour \u00e9liminer les infections bact\u00e9riennes et fongiques, caus\u00e9es respectivement par des bact\u00e9ries et des champignons.<\/p>\n<h2><span id=\"trans-resveratrol\">Trans-Resv\u00e9ratrol<\/span><\/h2>\n<p>Cette forme chimique est connue sous le nom de \u00ab<em>Trans<\/em>\u00ab, la forme active du resv\u00e9ratrol.<\/p>\n<p>Elle augmente sa biodisponibilit\u00e9, permettant ainsi une absorption plus efficace par le corps. Lorsque le resv\u00e9ratrol est encapsul\u00e9, il est appel\u00e9 <strong>trans-resv\u00e9ratrol<\/strong>.<\/p>\n<p>Cela signifie qu&#8217;il est plus puissant et a beaucoup plus d&#8217;effets b\u00e9n\u00e9fiques pour la sant\u00e9.<\/p>\n<p>Le resv\u00e9ratrol existe sous deux formes chimiques : cis-(Z) et trans-(E). Lorsque nous nous r\u00e9f\u00e9rons \u00e0 la forme <em>trans<\/em>, nous parlons de l&#8217;un de ses isom\u00e8res qui peut \u00eatre li\u00e9 \u00e0 une mol\u00e9cule de glucose ou \u00eatre libre.<\/p>\n<p><img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==\" fifu-lazy=\"1\" fifu-data-sizes=\"auto\" fifu-data-srcset=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-trans.jpg?ssl=1&w=75&resize=75 75w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-trans.jpg?ssl=1&w=100&resize=100 100w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-trans.jpg?ssl=1&w=150&resize=150 150w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-trans.jpg?ssl=1&w=240&resize=240 240w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-trans.jpg?ssl=1&w=320&resize=320 320w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-trans.jpg?ssl=1&w=500&resize=500 500w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-trans.jpg?ssl=1&w=640&resize=640 640w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-trans.jpg?ssl=1&w=800&resize=800 800w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-trans.jpg?ssl=1&w=1024&resize=1024 1024w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-trans.jpg?ssl=1&w=1280&resize=1280 1280w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-trans.jpg?ssl=1&w=1600&resize=1600 1600w\" class=\"aligncenter wp-image-1263 size-full\" fifu-data-src=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-trans.jpg?ssl=1\" alt=\"Qu'est-ce que le trans resv\u00e9ratrol\" width=\"700\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p>Le trans-resv\u00e9ratrol est <strong>beaucoup plus stable<\/strong>, pouvant \u00eatre commercialis\u00e9 sous forme de poudre ou press\u00e9 pour la production de comprim\u00e9s.<\/p>\n<h2><span id=\"bienfaits-et-proprietes-medicinales\">Bienfaits et propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales<\/span><\/h2>\n<p>Toutes ses qualit\u00e9s sont inn\u00e9es, produites par les plantes dont il est issu. Les <strong>bienfaits et propri\u00e9t\u00e9s du resv\u00e9ratrol<\/strong> sont les suivants :<\/p>\n<ul>\n<li>Protection cardiaque.<\/li>\n<li>Antibiotique.<\/li>\n<li>Antibact\u00e9rien.<\/li>\n<li>Inhibiteurs de radicaux libres.<\/li>\n<li>Anticanc\u00e9reux.<\/li>\n<li>Anticanc\u00e9reux.<\/li>\n<li>Augmentation du taux de cholest\u00e9rol HDL par rapport au LDL (respectivement bon et mauvais cholest\u00e9rol).<\/li>\n<li>Antithrombotique, r\u00e9duit le risque de formation de caillots sanguins.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span id=\"cancer\">Cancer<\/span><\/h3>\n<p>Comme la plupart des antioxydants naturels, le resv\u00e9ratrol <strong>inhibe les radicaux libres<\/strong>, des mol\u00e9cules qui sont lib\u00e9r\u00e9es et circulent dans le corps, d\u00e9t\u00e9riorant les cellules et provoquant un vieillissement pr\u00e9matur\u00e9.<\/p>\n<p>Le vieillissement du tissu cellulaire augmente le risque d&#8217;anomalies dans la duplication de l&#8217;ADN, il a \u00e9t\u00e9 observ\u00e9 que plus les cellules sont \u00e2g\u00e9es, plus elles se dupliquent facilement de mani\u00e8re anormale.<\/p>\n<p><strong>Le resv\u00e9ratrol et le cancer<\/strong> sont li\u00e9s car il <strong>bloque la conversion des \u0153strog\u00e8nes<\/strong> en adduits d&#8217;ADN lorsqu&#8217;ils sont fortement expos\u00e9s \u00e0 des canc\u00e9rog\u00e8nes tels que le tabac, les radiations solaires et les produits chimiques. Il induit l&#8217;enzyme quinone r\u00e9ductase pour r\u00e9duire le m\u00e9tabolite de l&#8217;\u0153strog\u00e8ne \u00e0 sa forme inactive, r\u00e9duisant ainsi le risque de cancer.<\/p>\n<h3><span id=\"systeme-cardiovasculaire\">Syst\u00e8me cardiovasculaire<\/span><\/h3>\n<p>Il peut r\u00e9duire la pression art\u00e9rielle lorsqu&#8217;il est administr\u00e9 \u00e0 fortes doses, offrant des bienfaits pour le c\u0153ur et r\u00e9duisant le risque de maladie coronarienne.<\/p>\n<h3><span id=\"diabete\">Diab\u00e8te<\/span><\/h3>\n<p>En activant les sirtuines, des prot\u00e9ines li\u00e9es \u00e0 la restriction calorique, <strong>le resv\u00e9ratrol pour le diab\u00e8te<\/strong> promet d&#8217;\u00eatre l&#8217;une des th\u00e9rapies futures les mieux fond\u00e9es.<\/p>\n<p>Selon des \u00e9tudes de l&#8217;Universit\u00e9 du Texas Southwestern aux \u00c9tats-Unis, l&#8217;administration quotidienne de resv\u00e9ratrol \u00e0 des souris <strong>r\u00e9duit les niveaux de glucose sanguin<\/strong>. Les sirtuines sont des prot\u00e9ines \u00e9tudi\u00e9es chez l&#8217;homme pour leurs propri\u00e9t\u00e9s antidiab\u00e9tiques, et le resv\u00e9ratrol, en les activant, pourrait jouer un r\u00f4le important dans le traitement du diab\u00e8te.<\/p>\n<h3><span id=\"peau-et-cheveux\">Peau et cheveux<\/span><\/h3>\n<p>En offrant une protection contre les radicaux libres, il favorise une plus longue dur\u00e9e de vie des tissus cutan\u00e9s, emp\u00eachant la destruction des cellules et l&#8217;apparition de taches faciales, ainsi qu&#8217;en inhibant la formation de divers types de cancer de la peau.<\/p>\n<p>Le resv\u00e9ratrol pour la peau est <strong>consid\u00e9r\u00e9 comme un puissant antioxydant<\/strong>, avec des effets anti-\u00e2ge et des stimulants de la synth\u00e8se de collag\u00e8ne.<\/p>\n<h3><span id=\"cosmetiques\">Cosm\u00e9tiques<\/span><\/h3>\n<p>En raison de ses propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes, efficaces pour ralentir la d\u00e9t\u00e9rioration de la peau et les effets nocifs des radicaux libres, le resv\u00e9ratrol dans les cosm\u00e9tiques est de plus en plus utilis\u00e9.<\/p>\n<p>On peut trouver des cr\u00e8mes, lotions et liquides avec des extraits de raisin qui, bien que moins efficaces qu&#8217;une dose compl\u00e8te de resv\u00e9ratrol, peuvent aider \u00e0 <strong>ralentir le vieillissement de la peau<\/strong>, stimuler un collag\u00e8ne plus durable et, <a href=\"https:\/\/www.flavonoides.org\/fr\/quercetine-a-quoi-sert-elle-proprietes\/\"><strong>avec la querc\u00e9tine<\/strong><\/a>, agir comme des cr\u00e8mes anti-rides et anti-\u00e2ge.<\/p>\n<h2><span id=\"pourquoi-est-il-considere-comme-un-antioxydant\">Pourquoi est-il consid\u00e9r\u00e9 comme un antioxydant ?<\/span><\/h2>\n<p><img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==\" fifu-lazy=\"1\" fifu-data-sizes=\"auto\" 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sant\u00e9.<\/p>\n<p>L&#8217;antioxydant resv\u00e9ratrol pr\u00e9vient le vieillissement de la peau caus\u00e9 par les rayons UVA et UVB \u00e9mis par le soleil, permettant \u00e0 l&#8217;\u00e9piderme de rester plus jeune plus longtemps.<\/p>\n<p>Nous vous recommandons vivement de lire toutes les informations sur <strong><a href=\"https:\/\/www.flavonoides.org\/fr\/antioxydants-naturels-alimentaires\/\">\u00e0 quoi servent les antioxydants<\/a><\/strong> afin de comprendre le v\u00e9ritable pouvoir et les effets sur le corps humain, la peau, les cheveux, le syst\u00e8me cardiovasculaire, et en r\u00e9sum\u00e9, leurs bienfaits pour la sant\u00e9.<\/p>\n<h2><span id=\"resveratrol-dans-le-vin-et-les-raisins\">Resv\u00e9ratrol dans le vin et les raisins<\/span><\/h2>\n<p>Comme nous l&#8217;avons indiqu\u00e9 au d\u00e9but de cet article, <strong>les raisins sont tr\u00e8s riches en resv\u00e9ratrol<\/strong>, antioxydants et polyph\u00e9nols, donc le vin, qui est fait de raisins, l&#8217;est aussi.<\/p>\n<p><img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==\" fifu-lazy=\"1\" fifu-data-sizes=\"auto\" fifu-data-srcset=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-wine-grape.jpg?ssl=1&w=75&resize=75 75w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-wine-grape.jpg?ssl=1&w=100&resize=100 100w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-wine-grape.jpg?ssl=1&w=150&resize=150 150w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-wine-grape.jpg?ssl=1&w=240&resize=240 240w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-wine-grape.jpg?ssl=1&w=320&resize=320 320w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-wine-grape.jpg?ssl=1&w=500&resize=500 500w, 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Les antioxydants et flavono\u00efdes du raisin qu&#8217;il contient ont des propri\u00e9t\u00e9s qui interagissent avec l&#8217;oxydation du cholest\u00e9rol LDL, am\u00e9liorant la sant\u00e9 cardiaque et prolongeant la dur\u00e9e de vie des vaisseaux sanguins.<\/p>\n<p>Les polyph\u00e9nols totaux dans le vin, y compris le resv\u00e9ratrol et d&#8217;autres antioxydants, ont des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires gr\u00e2ce \u00e0 l&#8217;activation de diverses enzymes et prot\u00e9ines, r\u00e9duisant \u00e9galement la formation de tissu adipeux.<\/p>\n<p>Pour obtenir une bonne dose, il est plus appropri\u00e9 de le faire par le biais des fruits pour \u00e9viter l&#8217;alcool, en plus <strong>la quantit\u00e9 de resv\u00e9ratrol dans un verre de vin<\/strong> peut varier. Cela d\u00e9pend en grande partie du type de raisin, les raisins noirs ayant la plus grande quantit\u00e9 par rapport aux raisins blancs, bien qu&#8217;on estime qu&#8217;un verre de vin contient entre 0,30 et 1,07 mg de resv\u00e9ratrol.<\/p>\n<p>Pour \u00e9valuer la quantit\u00e9 de cet antioxydant, il est \u00e9galement n\u00e9cessaire de prendre en compte la vari\u00e9t\u00e9 de vigne cultiv\u00e9e, le terrain o\u00f9 elle a \u00e9t\u00e9 cultiv\u00e9e, ainsi que les m\u00e9thodes utilis\u00e9es pour la r\u00e9colte et la production et la transformation ult\u00e9rieures du vin.<\/p>\n<h2><span id=\"relation-avec-les-polyphenols\">Relation avec les polyph\u00e9nols<\/span><\/h2>\n<p>Comme beaucoup d&#8217;autres mol\u00e9cules v\u00e9g\u00e9tales, le resv\u00e9ratrol est un polyph\u00e9nol, form\u00e9 par un groupe ph\u00e9nol.<\/p>\n<p><img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==\" fifu-lazy=\"1\" fifu-data-sizes=\"auto\" fifu-data-srcset=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-polifenol.jpg?ssl=1&w=75&resize=75 75w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-polifenol.jpg?ssl=1&w=100&resize=100 100w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-polifenol.jpg?ssl=1&w=150&resize=150 150w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-polifenol.jpg?ssl=1&w=240&resize=240 240w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-polifenol.jpg?ssl=1&w=320&resize=320 320w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-polifenol.jpg?ssl=1&w=500&resize=500 500w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-polifenol.jpg?ssl=1&w=640&resize=640 640w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-polifenol.jpg?ssl=1&w=800&resize=800 800w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-polifenol.jpg?ssl=1&w=1024&resize=1024 1024w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-polifenol.jpg?ssl=1&w=1280&resize=1280 1280w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-polifenol.jpg?ssl=1&w=1600&resize=1600 1600w\" class=\"aligncenter wp-image-1266 size-full\" fifu-data-src=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-polifenol.jpg?ssl=1\" alt=\"Resv\u00e9ratrol polyph\u00e9nol\" width=\"700\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p>Bien qu&#8217;il existe quelques distinctions au sein des polyph\u00e9nols, le resv\u00e9ratrol antioxydant prot\u00e8ge le syst\u00e8me cardiovasculaire, comme de nombreuses substances cat\u00e9goris\u00e9es comme telles. Ses propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes sont tr\u00e8s importantes, pr\u00e9venant le vieillissement cellulaire, le vieillissement de la peau et des cheveux. Il a \u00e9galement des bienfaits pour la vision puisque l&#8217;\u0153il subit moins de dommages lorsque ce polyph\u00e9nol est pr\u00e9sent dans l&#8217;alimentation.<\/p>\n<p><strong>Si vous voulez en savoir plus sur ce sujet<\/strong>, nous vous recommandons de consulter la section intitul\u00e9e <a href=\"https:\/\/www.flavonoides.org\/fr\/polyphenols-ce-quils-sont-et-aliments\/\"><strong>quels sont les polyph\u00e9nols<\/strong><\/a>. Il y a beaucoup d&#8217;informations sur le reste des \u00e9l\u00e9ments consid\u00e9r\u00e9s comme <strong>polyph\u00e9nols et leur relation avec les antioxydants<\/strong> et d&#8217;autres compos\u00e9s chimiques naturels d\u00e9riv\u00e9s des plantes qui ont des propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales.<\/p>\n<h2><span id=\"aliments-ou-il-est-trouve\">Aliments o\u00f9 il est trouv\u00e9<\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>Myrtilles.<\/li>\n<li>Arachides.<\/li>\n<li>Chocolat noir.<\/li>\n<li>Framboises.<\/li>\n<li>Grenades.<\/li>\n<li>M\u00fbres.<\/li>\n<li>Raisins rouges.<\/li>\n<li>Vin.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Les <strong>aliments o\u00f9 le resv\u00e9ratrol est trouv\u00e9<\/strong> sont les fruits rouges, les noix, et aussi <strong>le chocolat noir<\/strong>.<\/p>\n<p><img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==\" fifu-lazy=\"1\" fifu-data-sizes=\"auto\" fifu-data-srcset=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-in-what-foods-is-found.jpg?ssl=1&w=75&resize=75 75w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-in-what-foods-is-found.jpg?ssl=1&w=100&resize=100 100w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-in-what-foods-is-found.jpg?ssl=1&w=150&resize=150 150w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-in-what-foods-is-found.jpg?ssl=1&w=240&resize=240 240w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-in-what-foods-is-found.jpg?ssl=1&w=320&resize=320 320w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-in-what-foods-is-found.jpg?ssl=1&w=500&resize=500 500w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-in-what-foods-is-found.jpg?ssl=1&w=640&resize=640 640w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-in-what-foods-is-found.jpg?ssl=1&w=800&resize=800 800w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-in-what-foods-is-found.jpg?ssl=1&w=1024&resize=1024 1024w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-in-what-foods-is-found.jpg?ssl=1&w=1280&resize=1280 1280w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-in-what-foods-is-found.jpg?ssl=1&w=1600&resize=1600 1600w\" class=\"aligncenter wp-image-1267 size-full\" fifu-data-src=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/resveratrol-in-what-foods-is-found.jpg?ssl=1\" alt=\"Resv\u00e9ratrol dans quels aliments se trouve-t-il ?\" width=\"700\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p>G\u00e9n\u00e9ralement, la pr\u00e9sence de ce phytocompos\u00e9 est identifi\u00e9e avec <strong>le vin<\/strong>, mais il y a beaucoup plus d&#8217;aliments qui peuvent fournir la dose quotidienne recommand\u00e9e.<\/p>\n<p>Alors que les <strong>raisins rouges<\/strong> en sont tr\u00e8s riches, les myrtilles sont une source inestimable de resv\u00e9ratrol et d&#8217;autres antioxydants avec des effets sur la m\u00e9moire, la protection cellulaire et l&#8217;apport de nutriments essentiels.<\/p>\n<p>Les grenades sont un autre des aliments o\u00f9 il se trouve, et si vous pr\u00e9f\u00e9rez les douceurs aux fruits, le chocolat noir en contient \u00e9galement.<\/p>\n<h2><span id=\"comment-le-resveratrol-est-pris-dosage\">Comment le resv\u00e9ratrol est pris (dosage)<\/span><\/h2>\n<p>Il existe <strong>deux fa\u00e7ons simples<\/strong> d&#8217;augmenter les niveaux de ce polyph\u00e9nol ou antioxydant dans le corps :<\/p>\n<ul>\n<li>En consommant des fruits riches en resv\u00e9ratrol.<\/li>\n<li>Par le biais de compl\u00e9ments alimentaires sous forme de capsules ou de pilules.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span id=\"prendre-du-resveratrol-a-partir-des-aliments\">Prendre du resv\u00e9ratrol \u00e0 partir des aliments<\/span><\/h3>\n<p>Gr\u00e2ce aux fruits et aux aliments contenant du resv\u00e9ratrol, il n&#8217;y a pas de dose quotidienne maximale ou minimale \u00e9tablie, car on peut consommer autant de nourriture que l&#8217;on juge appropri\u00e9.<\/p>\n<p>La <strong>dose de resv\u00e9ratrol dans les fruits<\/strong> est variable, tout comme son absorption. Actuellement, il n&#8217;y a pas de cas signal\u00e9s de surdosage ou d&#8217;effets secondaires lorsqu&#8217;il est consomm\u00e9 avec des aliments, c&#8217;est pourquoi cette m\u00e9thode est la plus s\u00fbre.<\/p>\n<h3><span id=\"dosage-du-resveratrol-en-capsules\">Dosage du resv\u00e9ratrol en capsules<\/span><\/h3>\n<p>Lors de l&#8217;utilisation de pilules, les dosages doivent \u00eatre surveill\u00e9s car leur concentration est beaucoup plus \u00e9lev\u00e9e que lorsqu&#8217;ils sont d\u00e9riv\u00e9s de sources naturelles.<\/p>\n<p><strong>Le resv\u00e9ratrol en capsules de 1000 mg, 500 mg et 200 mg<\/strong> peut \u00eatre utilis\u00e9 \u00e0 diverses fins, avec les dosages suivants :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Diab\u00e8te :<\/strong> Prendre entre 250 et 1 000 mg par jour pour contr\u00f4ler les niveaux de sucre dans le sang et am\u00e9liorer la fonction de l&#8217;insuline pour le diab\u00e8te de type 2. Dur\u00e9e maximale d&#8217;utilisation 3 mois.<\/li>\n<li><strong>Maladie cardiovasculaire :<\/strong> 10 mg de resv\u00e9ratrol par jour. Dur\u00e9e maximale d&#8217;administration 3 mois.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Lorsque le resv\u00e9ratrol est encapsul\u00e9, il a des effets plus puissants que lorsqu&#8217;il est pris avec d&#8217;autres formulations, il est donc conseill\u00e9 de toujours suivre les instructions de la marque ou du laboratoire qui le fabrique.<\/p>\n<h2><span id=\"effets-secondaires\">Effets secondaires<\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>Inconnus.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Il n&#8217;y a pas d&#8217;effets secondaires signal\u00e9s lors de la prise de resv\u00e9ratrol au-del\u00e0 de l&#8217;inconfort gastro-intestinal typique que d&#8217;autres phytocompos\u00e9s peuvent causer chez les individus sensibles \u00e0 certains compos\u00e9s v\u00e9g\u00e9taux. La tol\u00e9rance est consid\u00e9r\u00e9e comme bonne, sans cas signal\u00e9s lorsqu&#8217;il est ing\u00e9r\u00e9 par le biais d&#8217;aliments.<\/p>\n<p>Cependant, parce que le resv\u00e9ratrol en capsules est plus puissant, il pourrait produire plus d&#8217;effets secondaires et avoir des contre-indications.<\/p>\n<h2><span id=\"contre-indications\">Contre-indications<\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>Antiagr\u00e9gants plaquettaires.<\/li>\n<li>Antagonistes des canaux calciques.<\/li>\n<li>Anticoagulants.<\/li>\n<li>Antihistaminiques comme la terf\u00e9nadine.<\/li>\n<li>Benzodiaz\u00e9pines.<\/li>\n<li>Inhibiteurs de la prot\u00e9ase.<\/li>\n<li>Immunosuppresseurs comme le tacrolimus, la cyclosporine, etc.<\/li>\n<li>M\u00e9dicaments pour traiter l&#8217;arythmie.<\/li>\n<li>Traitements pour le cholest\u00e9rol.<\/li>\n<li>Traitements pour la pression art\u00e9rielle comme le sild\u00e9nafil.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Comme pour les effets secondaires, il y a une diff\u00e9rence significative lorsque le resv\u00e9ratrol est pris \u00e0 partir de sources naturelles par rapport \u00e0 lorsqu&#8217;il est pris en capsules ou en pilules, donc les <strong>contre-indications du resv\u00e9ratrol<\/strong> doivent \u00eatre surveill\u00e9es de mani\u00e8re beaucoup plus \u00e9troite dans ce dernier cas.<\/p>\n<p>Les femmes enceintes ou allaitantes doivent \u00e9viter les doses synth\u00e9tiques \u00e9lev\u00e9es, en consultant toujours leur p\u00e9diatre ou gyn\u00e9cologue. En fonction de leur exp\u00e9rience et du cas sp\u00e9cifique, ils indiqueront s&#8217;il est appropri\u00e9 de le prendre ou non.<\/p>\n<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le resv\u00e9ratrol est un antioxydant naturel avec des bienfaits pour la peau, les cheveux, et la protection contre les radicaux libres. 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