{"id":863,"date":"2019-03-29T09:33:57","date_gmt":"2019-03-29T09:33:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.flavonoides.org\/fr\/?p=863"},"modified":"2024-07-16T15:08:46","modified_gmt":"2024-07-16T15:08:46","slug":"astaxanthine-quest-ce-que-cest-et-quels-sont-ses-avantages","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.flavonoides.org\/fr\/astaxanthine-quest-ce-que-cest-et-quels-sont-ses-avantages\/","title":{"rendered":"Astaxanthine Antioxydant : Avantages, Propri\u00e9t\u00e9s, Effets Secondaires et Dosage"},"content":{"rendered":"<p><strong>Astaxanthine<\/strong> est un antioxydant de la famille des carot\u00e9no\u00efdes que l&#8217;on trouve dans les algues qui constituent la base de l&#8217;alimentation des poissons tels que le saumon ou la truite, lesquels servent \u00e0 leur tour de nourriture pour les humains et nous fournissent la dose quotidienne n\u00e9cessaire \u00e0 l&#8217;organisme pour se prot\u00e9ger contre les radicaux libres.<\/p><aside class=\"adsini\"><ins class=\"adsbygoogle fl-inicio-articulo\" style=\"display:block\" data-ad-client=\"ca-pub-9582652217436894\" data-ad-slot=\"8447102556\" data-ad-format=\"auto\" data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script><\/aside>\n<p>Il a des bienfaits protecteurs et, \u00e9tant consid\u00e9r\u00e9 comme un antioxydant, l&#8217;astaxanthine est tr\u00e8s b\u00e9n\u00e9fique pour la peau, le c\u0153ur, le syst\u00e8me oculaire et le syst\u00e8me cardiovasculaire.<\/p>\n<div id=\"toc_container\" class=\"toc_white no_bullets\"><p class=\"toc_title\">Table des mati&egrave;res<\/p><ul class=\"toc_list\"><li><a href=\"#qu8217est-ce-que-l8217astaxanthine\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">1<\/span> Qu&#8217;est-ce que l&#8217;Astaxanthine<\/a><\/li><li><a href=\"#proprietes-et-bienfaits\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">2<\/span> Propri\u00e9t\u00e9s et Bienfaits<\/a><ul><li><a href=\"#effets-antioxydants\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">2.1<\/span> Effets Antioxydants<\/a><\/li><li><a href=\"#proprietes-pour-la-peau\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">2.2<\/span> Propri\u00e9t\u00e9s pour la peau<\/a><\/li><li><a href=\"#cholesterol\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">2.3<\/span> Cholest\u00e9rol<\/a><\/li><li><a href=\"#anti-inflammatoire\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">2.4<\/span> Anti-inflammatoire<\/a><\/li><li><a href=\"#diabete\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">2.5<\/span> Diab\u00e8te<\/a><\/li><li><a href=\"#cardioprotecteur\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">2.6<\/span> Cardioprotecteur<\/a><\/li><li><a href=\"#cancer\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">2.7<\/span> Cancer<\/a><\/li><li><a href=\"#systeme-immunitaire\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">2.8<\/span> Syst\u00e8me immunitaire<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=\"#est-ce-naturel\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">3<\/span> Est-ce Naturel ?<\/a><\/li><li><a href=\"#aliments-contenant-de-l8217astaxanthine\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">4<\/span> Aliments contenant de l&#8217;Astaxanthine<\/a><\/li><li><a href=\"#effets-secondaires\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">5<\/span> Effets Secondaires<\/a><\/li><li><a href=\"#comment-prendre-l8217astaxanthine\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">6<\/span> Comment Prendre l&#8217;Astaxanthine<\/a><\/li><li><a href=\"#dosage\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">7<\/span> Dosage<\/a><\/li><li><a href=\"#relation-avec-d8217autres-antioxydants-naturels\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">8<\/span> Relation avec d&#8217;autres Antioxydants Naturels<\/a><\/li><li><a href=\"#references\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">9<\/span> R\u00e9f\u00e9rences<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n\n<h2><span id=\"qu8217est-ce-que-l8217astaxanthine\">Qu&#8217;est-ce que l&#8217;Astaxanthine<\/span><\/h2>\n<p>C&#8217;est un pigment liposoluble pr\u00e9sent dans les plantes, les algues marines, les algues de rivi\u00e8re, les l\u00e9gumes et les fruits. L&#8217;astaxanthine (<em>3,3\u2032-dihydroxy-\u03b2, \u03b2\u2032-carot\u00e8ne-4,4\u2032-dione<\/em>) est une <em>xanthophylle<\/em>, un compos\u00e9 chimique v\u00e9g\u00e9tal du groupe des carot\u00e9no\u00efdes, <strong>utilis\u00e9 comme antioxydant pour se prot\u00e9ger contre le stress oxydatif<\/strong> et aussi pour pr\u00e9venir le vieillissement pr\u00e9matur\u00e9.<\/p>\n<p><img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==\" fifu-lazy=\"1\" fifu-data-sizes=\"auto\" fifu-data-srcset=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-what-is.jpg?ssl=1&w=75&resize=75 75w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-what-is.jpg?ssl=1&w=100&resize=100 100w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-what-is.jpg?ssl=1&w=150&resize=150 150w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-what-is.jpg?ssl=1&w=240&resize=240 240w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-what-is.jpg?ssl=1&w=320&resize=320 320w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-what-is.jpg?ssl=1&w=500&resize=500 500w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-what-is.jpg?ssl=1&w=640&resize=640 640w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-what-is.jpg?ssl=1&w=800&resize=800 800w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-what-is.jpg?ssl=1&w=1024&resize=1024 1024w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-what-is.jpg?ssl=1&w=1280&resize=1280 1280w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-what-is.jpg?ssl=1&w=1600&resize=1600 1600w\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1241\" fifu-data-src=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-what-is.jpg?ssl=1\" alt=\"Qu'est-ce que l'astaxanthine\" width=\"700\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p>Dans les plantes, il joue un r\u00f4le protecteur contre les menaces ext\u00e9rieures et donne une couleur orange et jaune aux feuilles et aux fleurs. Chez l&#8217;homme, l&#8217;astaxanthine est un <strong>antioxydant puissant<\/strong> qui, lorsqu&#8217;il est consomm\u00e9 r\u00e9guli\u00e8rement, nous aide \u00e0 maintenir une meilleure sant\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 ses interactions et ses effets sur le corps, comme nous le verrons ci-dessous.<\/p>\n<h2><span id=\"proprietes-et-bienfaits\">Propri\u00e9t\u00e9s et Bienfaits<\/span><\/h2>\n<p>Il a la caract\u00e9ristique d&#8217;inhiber les radicaux libres, donc l&#8217;astaxanthine a des bienfaits pour la protection contre le stress oxydatif.<\/p>\n<p><strong>Ses propri\u00e9t\u00e9s agissent contre la d\u00e9t\u00e9rioration de la peau<\/strong>, ainsi que dans la r\u00e9gulation de l&#8217;hypertension art\u00e9rielle (hypertension).<\/p>\n<p><strong>Les propri\u00e9t\u00e9s de l&#8217;astaxanthine et ses bienfaits<\/strong> sont les suivants :<\/p>\n<ul>\n<li>Anticanc\u00e9reux.<\/li>\n<li>Antidiab\u00e9tique.<\/li>\n<li>Protection contre les radicaux libres.<\/li>\n<li>Retarder le vieillissement de la peau.<\/li>\n<li>Pr\u00e9venir la d\u00e9t\u00e9rioration du syst\u00e8me oculaire.<\/li>\n<li>R\u00e9duire la pression art\u00e9rielle.<\/li>\n<li>Allevier certains sympt\u00f4mes de dyspepsie.<\/li>\n<li>Protecteur cardiovasculaire.<\/li>\n<li>Antin\u00e9urod\u00e9g\u00e9n\u00e9ratif.<\/li>\n<li>Renforcer le syst\u00e8me immunitaire.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Une propri\u00e9t\u00e9 de l&#8217;astaxanthine est de ne pas avoir d&#8217;activit\u00e9 comme la vitamine A, ce qui permet de la prendre sans la toxicit\u00e9 que cette vitamine peut avoir dans le corps lorsqu&#8217;elle est consomm\u00e9e en exc\u00e8s.<\/p>\n<p><img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==\" fifu-lazy=\"1\" fifu-data-sizes=\"auto\" fifu-data-srcset=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-benefits-properties.jpg?ssl=1&w=75&resize=75 75w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-benefits-properties.jpg?ssl=1&w=100&resize=100 100w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-benefits-properties.jpg?ssl=1&w=150&resize=150 150w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-benefits-properties.jpg?ssl=1&w=240&resize=240 240w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-benefits-properties.jpg?ssl=1&w=320&resize=320 320w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-benefits-properties.jpg?ssl=1&w=500&resize=500 500w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-benefits-properties.jpg?ssl=1&w=640&resize=640 640w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-benefits-properties.jpg?ssl=1&w=800&resize=800 800w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-benefits-properties.jpg?ssl=1&w=1024&resize=1024 1024w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-benefits-properties.jpg?ssl=1&w=1280&resize=1280 1280w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-benefits-properties.jpg?ssl=1&w=1600&resize=1600 1600w\" class=\"aligncenter wp-image-1242 size-full\" fifu-data-src=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-benefits-properties.jpg?ssl=1\" alt=\"Bienfaits et propri\u00e9t\u00e9s de l'astaxanthine\" width=\"700\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p>En effet, ce carot\u00e9no\u00efde n&#8217;agit pas comme la vitamine A, mais il a des avantages plus importants en tant qu&#8217;antioxydant puisqu&#8217;il est beaucoup plus <strong>puissant que la vitamine E<\/strong>, C et m\u00eame les b\u00eata-carot\u00e8nes. C&#8217;est un grand avantage car il pr\u00e9vient l&#8217;oxydation des tissus cellulaires, maintenant les tissus biologiques stables beaucoup plus longtemps, prolongeant ainsi le cycle de vie.<\/p>\n<p>Son activit\u00e9 biologique chez l&#8217;homme s&#8217;am\u00e9liore lorsque les animaux qui seront ensuite utilis\u00e9s comme nourriture sont nourris, augmentant sa biodisponibilit\u00e9 et son absorption par le corps humain. Pour cela, des aliments compos\u00e9s avec Haematococcus pluvialis et d&#8217;autres types d&#8217;algues consomm\u00e9es par les poissons peuvent \u00eatre utilis\u00e9s.<\/p>\n<p>Dans le cas des individus diab\u00e9tiques, on consid\u00e8re que ce compos\u00e9 naturel aide \u00e0 r\u00e9guler les niveaux de sucre dans le sang, son r\u00f4le \u00e9tant important pour pr\u00e9venir les troubles associ\u00e9s au diab\u00e8te de type II.<\/p>\n<h3><span id=\"effets-antioxydants\">Effets Antioxydants<\/span><\/h3>\n<p>Les antioxydants inhibent l&#8217;oxydation, c&#8217;est-\u00e0-dire la r\u00e9action chimique connue sous le nom de r\u00e9action de r\u00e9duction-oxydation ou r\u00e9action redox. Cela se produit lorsqu&#8217;il y a un \u00e9lectron libre qui provoque la d\u00e9composition d&#8217;autres mol\u00e9cules au contact, les fameux radicaux libres.<\/p>\n<p><img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==\" fifu-lazy=\"1\" fifu-data-sizes=\"auto\" fifu-data-srcset=\"https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/antioxidant-effects.jpg?ssl=1&w=75&resize=75 75w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/antioxidant-effects.jpg?ssl=1&w=100&resize=100 100w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/antioxidant-effects.jpg?ssl=1&w=150&resize=150 150w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/antioxidant-effects.jpg?ssl=1&w=240&resize=240 240w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/antioxidant-effects.jpg?ssl=1&w=320&resize=320 320w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/antioxidant-effects.jpg?ssl=1&w=500&resize=500 500w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/antioxidant-effects.jpg?ssl=1&w=640&resize=640 640w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/antioxidant-effects.jpg?ssl=1&w=800&resize=800 800w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/antioxidant-effects.jpg?ssl=1&w=1024&resize=1024 1024w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/antioxidant-effects.jpg?ssl=1&w=1280&resize=1280 1280w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/antioxidant-effects.jpg?ssl=1&w=1600&resize=1600 1600w\" class=\"aligncenter wp-image-1243 size-full\" fifu-data-src=\"https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/antioxidant-effects.jpg?ssl=1\" alt=\"Effets antioxydants de l'astaxanthine\" width=\"700\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p>Les propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes de l&#8217;astaxanthine emp\u00eachent cette r\u00e9action de se produire, prot\u00e9geant les mol\u00e9cules dont le corps a besoin pour maintenir la vie, comme les prot\u00e9ines, les lipides et l&#8217;ADN. Avec la pr\u00e9sence d&#8217;un compos\u00e9 antioxydant, l&#8217;ADN se d\u00e9t\u00e9riore moins et les autres \u00e9l\u00e9ments peuvent rester intacts plus longtemps, ce qui rend la valeur m\u00e9dicinale de ses effets incalculable.<\/p>\n<p><strong>Compar\u00e9e \u00e0 d&#8217;autres antioxydants, l&#8217;astaxanthine est beaucoup plus puissante<\/strong>, m\u00eame plus que <a href=\"https:\/\/www.flavonoides.org\/fr\/lycopene-a-quoi-sert-il-et-quels-sont-ses-bienfaits\/\"><strong>le lycop\u00e8ne de tomate<\/strong><\/a>, la lut\u00e9ine et les b\u00eata-carot\u00e8nes. La prendre augmente les valeurs des enzymes antioxydantes catalase, peroxydase et superoxyde dismutase dans le plasma sanguin et le foie, r\u00e9duisant ainsi la r\u00e9action redox, c&#8217;est-\u00e0-dire l&#8217;oxydation biologique.<\/p>\n<p>Compar\u00e9e \u00e0 d&#8217;autres antioxydants, l&#8217;astaxanthine est <strong>10 fois plus puissante que la z\u00e9axanthine, la canthaxanthine, la lut\u00e9ine et le b\u00eata-carot\u00e8ne<\/strong>. Cependant, sa puissance est d\u00e9montr\u00e9e lorsqu&#8217;elle est compar\u00e9e \u00e0 l&#8217;alpha-tocoph\u00e9rol, car elle poss\u00e8de 100 fois plus d&#8217;effets antioxydants, prot\u00e9geant la membrane cellulaire interne et externe.<\/p>\n<h3><span id=\"proprietes-pour-la-peau\">Propri\u00e9t\u00e9s pour la peau<\/span><\/h3>\n<p>De nombreuses marques de cr\u00e8mes anti-\u00e2ge et anti-rides l&#8217;incluent comme ingr\u00e9dient actif pour stopper les dommages caus\u00e9s par les radicaux libres. <strong>L&#8217;astaxanthine pour la peau nous prot\u00e8ge du vieillissement<\/strong>, de la <strong>formation de rides<\/strong> et du d\u00e9clin du visage au fil des ans.<\/p>\n<p>Bien que ses effets ne soient pas imm\u00e9diats lorsqu&#8217;elle est <strong>consomm\u00e9e par les aliments<\/strong> que nous avons indiqu\u00e9s, lorsqu&#8217;elle est incluse ou utilis\u00e9e dans des <em>applications cosm\u00e9tiques<\/em>, l&#8217;astaxanthine r\u00e9duit les dommages quotidiens subis par les tissus de l&#8217;\u00e9piderme.<\/p>\n<p><strong>Les r\u00e9sultats sont progressifs<\/strong>, ralentissant le processus de vieillissement, permettant aux mol\u00e9cules n\u00e9cessaires pour le teint et l&#8217;ensemble du syst\u00e8me dermique de rester stables plus longtemps.<\/p>\n<p>Il est courant de trouver des cr\u00e8mes en vente avec de l&#8217;astaxanthine, du lycop\u00e8ne, du resv\u00e9ratrol et des vitamines C et E. Tous ces \u00e9l\u00e9ments sont consid\u00e9r\u00e9s comme des antioxydants b\u00e9n\u00e9fiques pour la peau.<\/p>\n<h3><span id=\"cholesterol\">Cholest\u00e9rol<\/span><\/h3>\n<p>Une autre de ses qualit\u00e9s est de pr\u00e9venir l&#8217;oxydation des lipides, maintenant le syst\u00e8me circulatoire humain en meilleur \u00e9tat pendant beaucoup plus longtemps.<\/p>\n<p>Les bienfaits de l&#8217;astaxanthine pour le cholest\u00e9rol sont qu&#8217;elle <strong>inhibe la peroxydation des lipides<\/strong>. Elle est consid\u00e9r\u00e9e comme ayant de bons r\u00e9sultats dans les th\u00e9rapies pour <strong>contr\u00f4ler et r\u00e9duire le cholest\u00e9rol LDL<\/strong> chez certains individus. Bien s\u00fbr, elle doit toujours \u00eatre accompagn\u00e9e d&#8217;autres mesures de contr\u00f4le et de stimulation pour contr\u00f4ler les graisses dans les tissus art\u00e9riels et les triglyc\u00e9rides.<\/p>\n<h3><span id=\"anti-inflammatoire\">Anti-inflammatoire<\/span><\/h3>\n<p>En plus d&#8217;avoir des effets antioxydants, l&#8217;astaxanthine a des <strong>propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires<\/strong>. Elle a \u00e9t\u00e9 test\u00e9e avec succ\u00e8s sur des souris infect\u00e9es par Helicobacter pylori, une bact\u00e9rie gram-n\u00e9gative qui cause de nombreuses infections du tractus gastro-intestinal.<\/p>\n<p>Certaines \u00e9tudes montrent que la pr\u00e9sence d&#8217;astaxanthine r\u00e9duit l&#8217;inflammation des tissus. Dans ce cas, des extraits d&#8217;algues Chlorococcum et Haematococcus ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s, montrant des r\u00e9sultats favorables analys\u00e9s en surveillant le biomarqueur des dommages oxydatifs de l&#8217;ADN, constatant \u00e9galement que la charge bact\u00e9rienne diminuait.<\/p>\n<p>Dans ce sens, elle peut \u00eatre consid\u00e9r\u00e9e comme un antioxydant anti-inflammatoire et un activateur de la r\u00e9ponse immunitaire. Elle est couramment utilis\u00e9e pour contr\u00f4ler l&#8217;inflammation oculaire.<\/p>\n<h3><span id=\"diabete\">Diab\u00e8te<\/span><\/h3>\n<p>Presque tous les cas de diab\u00e8te sucr\u00e9 pr\u00e9sentent des niveaux \u00e9lev\u00e9s de stress oxydatif caus\u00e9s par l&#8217;hyperglyc\u00e9mie. En incluant une dose d&#8217;astaxanthine, on peut observer comment <strong>les niveaux de glucose sanguin diminuent<\/strong>, am\u00e9liorant les niveaux d&#8217;insuline et son efficacit\u00e9 en m\u00eame temps.<\/p>\n<p>Les <strong>propri\u00e9t\u00e9s et bienfaits de l&#8217;astaxanthine<\/strong> pour le diab\u00e8te incluent la protection des cellules pancr\u00e9atiques et agissent \u00e9galement dans la r\u00e9cup\u00e9ration des lymphocytes qui avaient diminu\u00e9 en raison du diab\u00e8te.<\/p>\n<h3><span id=\"cardioprotecteur\">Cardioprotecteur<\/span><\/h3>\n<p>En agissant comme un anti-inflammatoire et un antioxydant, l&#8217;astaxanthine est un bon agent cardioprotecteur. La plupart des maladies cardiovasculaires sont caus\u00e9es par le stress oxydatif et l&#8217;inflammation, r\u00e9duits tous deux par sa pr\u00e9sence dans le corps.<\/p>\n<p>Plusieurs \u00e9tudes indiquent qu&#8217;elle <strong>r\u00e9duit l&#8217;activit\u00e9 des enzymes qui induisent l&#8217;hypercholest\u00e9rol\u00e9mie<\/strong>, ce qui la rend consid\u00e9r\u00e9e comme un agent th\u00e9rapeutique pour l&#8217;ath\u00e9roscl\u00e9rose et pour r\u00e9duire l&#8217;incidence des infarctus du myocarde. Lorsqu&#8217;elle ne parvient pas \u00e0 les pr\u00e9venir, il est beaucoup plus probable que leur gravit\u00e9 soit moindre.<\/p>\n<h3><span id=\"cancer\">Cancer<\/span><\/h3>\n<p>Pr\u00e9venir l&#8217;oxydation cellulaire est crucial pour ralentir le vieillissement et, par cons\u00e9quent, la probabilit\u00e9 de d\u00e9g\u00e9n\u00e9rescence de l&#8217;ADN cellulaire menant \u00e0 la formation de tumeurs. <strong>L&#8217;astaxanthine pour le cancer<\/strong> a des propri\u00e9t\u00e9s pour inhiber divers types d&#8217;esp\u00e8ces oxyg\u00e9n\u00e9es telles que le peroxyde d&#8217;hydrog\u00e8ne, le superoxyde et le radical hydroxyle. Tous ceux-ci sont g\u00e9n\u00e9r\u00e9s normalement dans le m\u00e9tabolisme, donc si les aliments antioxydants ne sont pas consomm\u00e9s, ils commenceront \u00e0 r\u00e9agir et \u00e0 endommager les cellules.<\/p>\n<p>Les compos\u00e9s antioxydants incluant l&#8217;astaxanthine, <strong><a href=\"https:\/\/www.flavonoides.org\/fr\/ubiquinone\/\">l&#8217;ubiquinone ou coenzyme Q10<\/a><\/strong> ainsi que le bien connu <a href=\"https:\/\/www.flavonoides.org\/fr\/le-resveratrol-a-quoi-sert-il-quels-sont-ses-benefices\/\"><strong>resv\u00e9ratrol du vin<\/strong><\/a> ralentissent la mutagen\u00e8se et la canc\u00e9rogen\u00e8se. Cela est possible en r\u00e9duisant les dommages oxydatifs cellulaires en capturant les radicaux libres.<\/p>\n<h3><span id=\"systeme-immunitaire\">Syst\u00e8me immunitaire<\/span><\/h3>\n<p>Un autre bienfait parmi les caract\u00e9ristiques de l&#8217;astaxanthine est <strong>d&#8217;agir comme un immunomodulateur<\/strong>, ce qui signifie qu&#8217;elle r\u00e9gule le syst\u00e8me immunitaire, sa r\u00e9ponse et sa capacit\u00e9 \u00e0 produire des anticorps.<\/p>\n<p>Les lymphocytes sont des cellules qui nous prot\u00e8gent contre les microbes, les bact\u00e9ries, les virus et les champignons et sont form\u00e9s de mani\u00e8re similaire aux autres cellules du corps humain. Ils ont une membrane qui peut \u00eatre endommag\u00e9e par les radicaux libres, et comme nous l&#8217;avons expliqu\u00e9, l&#8217;antioxydant astaxanthine emp\u00eache cela de se produire, renfor\u00e7ant ainsi r\u00e9ellement le syst\u00e8me immunitaire en emp\u00eachant les cellules qui le composent d&#8217;\u00eatre endommag\u00e9es et d\u00e9truites.<\/p>\n<p>Avec cette <strong>propri\u00e9t\u00e9 de l&#8217;astaxanthine<\/strong>, les donn\u00e9es indiquent que ses effets sont similaires \u00e0 ceux des b\u00eata-carot\u00e8nes. Cependant, ce n&#8217;est pas une mauvaise nouvelle, mais plut\u00f4t une nouvelle exceptionnelle. Elle peut fournir des effets immunomodulateurs, am\u00e9liorant ainsi la r\u00e9ponse immunitaire chez les personnes et les animaux.<\/p>\n<p>Selon les donn\u00e9es fournies dans les \u00e9tudes (<em>voir r\u00e9f\u00e9rences<\/em>), elle am\u00e9liore la production d&#8217;immunoglobulines dans les cellules humaines, augmentant l&#8217;activit\u00e9 des cellules responsables des d\u00e9fenses du corps, offrant ainsi une plus grande protection contre les maladies bact\u00e9riennes et virales.<\/p>\n<h2><span id=\"est-ce-naturel\">Est-ce Naturel ?<\/span><\/h2>\n<p><img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==\" fifu-lazy=\"1\" fifu-data-sizes=\"auto\" fifu-data-srcset=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-natural.jpg?ssl=1&w=75&resize=75 75w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-natural.jpg?ssl=1&w=100&resize=100 100w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-natural.jpg?ssl=1&w=150&resize=150 150w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-natural.jpg?ssl=1&w=240&resize=240 240w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-natural.jpg?ssl=1&w=320&resize=320 320w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-natural.jpg?ssl=1&w=500&resize=500 500w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-natural.jpg?ssl=1&w=640&resize=640 640w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-natural.jpg?ssl=1&w=800&resize=800 800w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-natural.jpg?ssl=1&w=1024&resize=1024 1024w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-natural.jpg?ssl=1&w=1280&resize=1280 1280w, https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-natural.jpg?ssl=1&w=1600&resize=1600 1600w\" class=\"aligncenter wp-image-1244 size-full\" fifu-data-src=\"https:\/\/i2.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/astaxanthin-natural.jpg?ssl=1\" alt=\"Astaxanthine naturelle et aliments qui en contiennent\" width=\"700\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p>La plupart des capsules et suppl\u00e9ments destin\u00e9s \u00e0 la consommation humaine contiennent de l&#8217;<strong>astaxanthine naturelle<\/strong>. Celle-ci <strong>a \u00e9t\u00e9 obtenue<\/strong> en traitant de grandes quantit\u00e9s de levure Phaffia et Haematococcus pluvialis, bien que certaines capsules fabriqu\u00e9es \u00e0 partir des carapaces de petits crustac\u00e9s tels que les crevettes (<em>Caridea<\/em>) puissent \u00e9galement \u00eatre trouv\u00e9es, ce qui ne doit pas \u00eatre confondu avec les crevettes du Mexique ou d&#8217;Am\u00e9rique du Sud.<\/p>\n<p>Les grandes crevettes et gambas contiennent \u00e9galement de l&#8217;astaxanthine, mais la poudre est g\u00e9n\u00e9ralement obtenue \u00e0 partir d&#8217;algues en raison de son faible co\u00fbt, de sa facilit\u00e9 de culture, de r\u00e9colte et d&#8217;extraction.<\/p>\n<p>Nous pouvons donc trouver <strong>deux types d&#8217;astaxanthine<\/strong> :<\/p>\n<ul>\n<li>D&#8217;origine v\u00e9g\u00e9tale.<\/li>\n<li>D&#8217;origine animale.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Cette diff\u00e9renciation est extr\u00eamement importante car certaines personnes souffrent d&#8217;allergies alimentaires, il est donc essentiel d&#8217;acheter l&#8217;astaxanthine appropri\u00e9e pour chaque personne.<\/p>\n<p>En ce qui concerne les <strong>r\u00e9sultats<\/strong>, \u00e9tant totalement naturelle, les effets sur le corps humain seront les m\u00eames, c&#8217;est-\u00e0-dire qu&#8217;elle agira comme un antioxydant et r\u00e9gulera la pression art\u00e9rielle.<\/p>\n<p>Au-del\u00e0 de ces consid\u00e9rations et diff\u00e9rences, une fois consomm\u00e9e, elle commencera son processus dans le m\u00e9tabolisme humain, ne trouvant des diff\u00e9rences que si vous prenez une dose diff\u00e9rente. En g\u00e9n\u00e9ral, les marques qui la vendent peuvent pr\u00e9parer leurs capsules avec des concentrations diff\u00e9rentes, ce qu&#8217;il est important de v\u00e9rifier pour toujours prendre la dose quotidienne recommand\u00e9e d&#8217;astaxanthine (voir <a href=\"#dosage\"><strong>dosage de l&#8217;astaxanthine<\/strong><\/a>).<\/p>\n<p>Maintenant que nous savons ce que c&#8217;est, \u00e0 quoi \u00e7a sert, ses propri\u00e9t\u00e9s et ses bienfaits, expliquons les aliments dans lesquels on peut la trouver afin que vous puissiez les utiliser et obtenir une grande quantit\u00e9 d&#8217;antioxydants xanthophylles.<\/p>\n<h2><span id=\"aliments-contenant-de-l8217astaxanthine\">Aliments contenant de l&#8217;Astaxanthine<\/span><\/h2>\n<p>La plupart du temps, les aliments contenant des quantit\u00e9s plus \u00e9lev\u00e9es d&#8217;astaxanthine peuvent \u00eatre reconnus par leur couleur, souvent des nuances fortes comme le rouge, l&#8217;orange et le jaune.<\/p>\n<ul>\n<li>Algues :\n<ul>\n<li>Haematococcus pluvialis.<\/li>\n<li>Chlorella zofingiensis.<\/li>\n<li>Chlorococcum.<\/li>\n<li>Phaffia rhodozyma.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Huile de krill.<\/li>\n<li>Poissons comme la dorade, la truite, le saumon.<\/li>\n<li>Fruits de mer comme les crevettes, les gambas, les homards, les \u00e9crevisses, le krill, les crabes de rivi\u00e8re, etc.<\/li>\n<li>Fruits comme les grenades.<\/li>\n<li>Levure Phaffia ou levure rouge.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Cependant, tous les aliments contenant de l&#8217;astaxanthine ne sont pas rouges ou oranges. Souvent, la pr\u00e9sence de ce pigment est masqu\u00e9e par la chlorophylle, ce qui le rend vert comme dans de nombreuses microalgues.<\/p>\n<p>L&#8217;<strong>algue avec la plus grande quantit\u00e9 d&#8217;astaxanthine<\/strong> est H. pluvialis. Il a \u00e9t\u00e9 calcul\u00e9 qu&#8217;environ 4% de son poids sec est constitu\u00e9 d&#8217;astaxanthine.<\/p>\n<p>Dans l&#8217;industrie aquacole, l&#8217;astaxanthine est utilis\u00e9e comme additif alimentaire. Elle est incluse dans les aliments pour animaux pour donner une meilleure couleur \u00e0 la viande qui servira de nourriture pour les personnes. Il est courant de trouver des fermes piscicoles et des \u00e9leveurs de poulets l&#8217;utilisant m\u00e9lang\u00e9e \u00e0 de la spiruline et des aliments pour leurs animaux. Ce faisant, les \u0153ufs des poules et leur viande seront plus orange et app\u00e9tissants, comme c&#8217;est le cas pour les poissons.<\/p>\n<h2><span id=\"effets-secondaires\">Effets Secondaires<\/span><\/h2>\n<p>G\u00e9n\u00e9ralement, seules les personnes allergiques ou tr\u00e8s sensibles peuvent remarquer certains effets secondaires et r\u00e9actions ind\u00e9sirables. Elle est class\u00e9e comme s\u00fbre, et les r\u00e9actions les plus courantes sont des troubles gastro-intestinaux. Cependant, si vous \u00eates allergique aux carot\u00e9no\u00efdes, vous pouvez pr\u00e9senter une sensibilit\u00e9 et des sympt\u00f4mes allergiques, il est donc conseill\u00e9 de ne pas en prendre dans ce cas.<\/p>\n<p><strong>Les effets secondaires de l&#8217;astaxanthine incluent :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Inconfort gastro-intestinal.<\/li>\n<li>Vomissements.<\/li>\n<li>Diarrh\u00e9e.<\/li>\n<li>R\u00e9action allergique.<\/li>\n<li>Jaunissement de la peau.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Les r\u00e9actions inattendues ou les effets ind\u00e9sirables ne sont g\u00e9n\u00e9ralement pas trouv\u00e9s. Cependant, les personnes hypersensibles aux carot\u00e9no\u00efdes, aux xanthophylles et \u00e0 d&#8217;autres groupes d&#8217;antioxydants doivent \u00e9viter la consommation car cela pourrait \u00eatre parmi les <strong>contre-indications de l&#8217;astaxanthine<\/strong>.<\/p>\n<p>De plus, les personnes souffrant de maladies chroniques devraient consulter avant d&#8217;inclure un suppl\u00e9ment dans leur alimentation, qu&#8217;elles prennent r\u00e9guli\u00e8rement des m\u00e9dicaments ou non. En particulier les patients pr\u00e9sentant des sympt\u00f4mes d&#8217;hypertension, de maladies li\u00e9es \u00e0 la thyro\u00efde, d&#8217;asthme ou de probl\u00e8mes respiratoires, et de changements hormonaux.<\/p>\n<p>D&#8217;autres effets ind\u00e9sirables possibles et contre-indications incluent des changements de couleur de la peau en raison de sa haute concentration de pigments rouges. Vous pouvez remarquer une peau jaun\u00e2tre lorsque la dose recommand\u00e9e est d\u00e9pass\u00e9e, une r\u00e9action qui dispara\u00eet quelques jours apr\u00e8s l&#8217;arr\u00eat de la prise de capsules d&#8217;astaxanthine.<\/p>\n<h2><span id=\"comment-prendre-l8217astaxanthine\">Comment Prendre l&#8217;Astaxanthine<\/span><\/h2>\n<p>L&#8217;astaxanthine peut \u00eatre consomm\u00e9e par le biais d&#8217;<strong>aliments riches en antioxydants<\/strong> comme indiqu\u00e9 ou par le biais d&#8217;un suppl\u00e9ment, qui se pr\u00e9sente g\u00e9n\u00e9ralement sous forme de <strong>capsules<\/strong>, pilules ou comprim\u00e9s.<\/p>\n<p>La <strong>meilleure fa\u00e7on de prendre l&#8217;astaxanthine<\/strong> est avec de l&#8217;huile riche en om\u00e9ga-3. \u00c9tant liposoluble, elle se dissout dans les graisses, et l&#8217;huile constitue un milieu appropri\u00e9 pour une meilleure assimilation.<\/p>\n<p>Les meilleures huiles pour l&#8217;astaxanthine sont l&#8217;huile de chia, l&#8217;huile de krill, qui est g\u00e9n\u00e9ralement enrichie avec l&#8217;antioxydant, l&#8217;huile de lin, les amandes, toute autre huile de poisson ou celle que vous pr\u00e9f\u00e9rez, mais si elle contient des acides gras om\u00e9ga-3, c&#8217;est encore mieux.<\/p>\n<h2><span id=\"dosage\">Dosage<\/span><\/h2>\n<p><img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==\" fifu-lazy=\"1\" fifu-data-sizes=\"auto\" fifu-data-srcset=\"https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/dosage-astaxanthin.jpg?ssl=1&w=75&resize=75 75w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/dosage-astaxanthin.jpg?ssl=1&w=100&resize=100 100w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/dosage-astaxanthin.jpg?ssl=1&w=150&resize=150 150w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/dosage-astaxanthin.jpg?ssl=1&w=240&resize=240 240w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/dosage-astaxanthin.jpg?ssl=1&w=320&resize=320 320w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/dosage-astaxanthin.jpg?ssl=1&w=500&resize=500 500w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/dosage-astaxanthin.jpg?ssl=1&w=640&resize=640 640w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/dosage-astaxanthin.jpg?ssl=1&w=800&resize=800 800w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/dosage-astaxanthin.jpg?ssl=1&w=1024&resize=1024 1024w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/dosage-astaxanthin.jpg?ssl=1&w=1280&resize=1280 1280w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/dosage-astaxanthin.jpg?ssl=1&w=1600&resize=1600 1600w\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1236\" fifu-data-src=\"https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/dosage-astaxanthin.jpg?ssl=1\" alt=\"Comment prendre l'astaxanthine, dosage et quantit\u00e9 quotidienne recommand\u00e9e\" width=\"700\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p>Vous devez tenir compte de la marque que vous avez achet\u00e9e car les doses d&#8217;astaxanthine peuvent varier en fonction du fabricant. Cela est possible car la puret\u00e9 ou la concentration de l&#8217;extrait peut \u00eatre plus faible ou plus \u00e9lev\u00e9e, trouvant ainsi des diff\u00e9rences en comparant des produits qui sembleraient similaires au d\u00e9part.<\/p>\n<p>Les quantit\u00e9s journali\u00e8res, <strong>combien d&#8217;astaxanthine prendre par jour<\/strong> ou son <strong>dosage<\/strong> sont :<\/p>\n<ul>\n<li>2 \u00e0 4 mg d&#8217;astaxanthine par jour ou 1 capsule quotidienne.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span id=\"relation-avec-d8217autres-antioxydants-naturels\">Relation avec d&#8217;autres Antioxydants Naturels<\/span><\/h2>\n<p>\u00c9tant une xanthophylle, elle partage bon nombre de ses caract\u00e9ristiques et propri\u00e9t\u00e9s avec d&#8217;autres antioxydants tels que la lut\u00e9ine, la z\u00e9axanthine et d&#8217;autres compos\u00e9s chimiques du m\u00eame groupe.<\/p>\n<hr \/>\n<h2><span id=\"references\">R\u00e9f\u00e9rences<\/span><\/h2>\n<ul class=\"boxrefer\">\n<li>VV. AA. (2009). Jordi Indur\u00e1in Pons <i>et al<\/i>, ed. <i>Diccionario Anaya de la lengua<\/i> (2nd edition). Larousse Editorial, S. L. \u00ab<em>xantofila s. f. Pigmento amarillo de algunas c\u00e9lulas vegetales, que participa en la fotos\u00edntesis: la xantofila interviene en la absorci\u00f3n de la luz por las hojas de las plantas. SIN lute\u00edna<\/em>\u00ab.<\/li>\n<li>Ranga Rao Ambati, Phang Siew Moi, Sarada Ravi, and Ravishankar Gokare Aswathanarayana \u00ab<em>Astaxanthin: Sources, Extraction, Stability, Biological Activities and Its Commercial Applications<\/em>\u00ab.<\/li>\n<li>Higuera-Ciapara I., Felix-Valenzuela L., Goycoolea FM Astaxanthin: Una revisi\u00f3n de su qu\u00edmica y aplicaciones. Crit. Rev. Food Sci. Nutr. 2006.<\/li>\n<li>Pashkow FJ, Watumull DG, Campbell CL Astaxanthin: un nuevo tratamiento potencial para el estr\u00e9s oxidativo y la inflamaci\u00f3n en enfermedades cardiovasculares. A.m. J. Cardiol. 2008.<\/li>\n<li>Palozza P., Torelli C., Boninsegna A., Simone R., Catalano A., Mele M.C., Picci N. Growth-inhibitory effects of the astaxanthin-rich alga <em>Haematococcus pluvialis<\/em> in human colon cancer cells. Cancer Lett. 2009.<\/li>\n<li>Park J.S., Mathison B.D., Hayek M.G., Massimino S., Reinhart G.A., Chew B.P. Astaxanthin stimulates cell-mediated and humoral immune responses in cats. Vet. Immunol. Immunopathol. 2011.<\/li>\n<li>Jyonouchi H., Sun S., Iijima K., Gross M.D. Antitumor activity of astaxanthin and its mode of action. Nutr. Cancer. 2000.<\/li>\n<li>Tanaka T., Makita H., Ohnishi M., Mori H., Satoh K., Hara A. Chemoprevention of rat oral carcinogenesis by naturally occurring xanthophyll&#8217;s, astaxanthin and canthaxanthin. Cancer Res. 1995.<\/li>\n<li>Tanaka T., Morishita Y., Suzui M., Kojima T., Okumura A., Mori H. Chemoprevention of mouse urinary bladder carcinogenesis by the naturally occurring carotenoid astaxanthin. 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