{"id":877,"date":"2019-04-02T17:09:33","date_gmt":"2019-04-02T17:09:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.flavonoides.org\/fr\/?p=877"},"modified":"2024-07-16T14:59:59","modified_gmt":"2024-07-16T14:59:59","slug":"luteine-quest-ce-que-cest-et-quels-sont-ses-avantages","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.flavonoides.org\/fr\/luteine-quest-ce-que-cest-et-quels-sont-ses-avantages\/","title":{"rendered":"Lut\u00e9ine, qu&#8217;est-ce que c&#8217;est, avantages, aliments et contre-indications"},"content":{"rendered":"<p><strong>La lut\u00e9ine<\/strong> est un antioxydant qui appartient au groupe des xanthophylles et des carot\u00e9no\u00efdes. C&#8217;est un compos\u00e9 chimique de couleur jaune, que l&#8217;on trouve dans les plantes sous forme de pigment.<\/p><aside class=\"adsini\"><ins class=\"adsbygoogle fl-inicio-articulo\" style=\"display:block\" data-ad-client=\"ca-pub-9582652217436894\" data-ad-slot=\"8447102556\" data-ad-format=\"auto\" data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins><script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});<\/script><\/aside>\n<p>La lut\u00e9ine et la z\u00e9axanthine sont souvent utilis\u00e9es ensemble, renfor\u00e7ant leurs propri\u00e9t\u00e9s et b\u00e9n\u00e9fices pour les yeux et le syst\u00e8me visuel, mais elles sont \u00e9galement fr\u00e9quemment prises contre le m\u00e9lasma et d&#8217;autres situations o\u00f9 elles peuvent nous aider.<\/p>\n<p>Bien que sa <strong>fonction<\/strong> soit d&#8217;agir comme l&#8217;un des meilleurs antioxydants et qu&#8217;elle soit actuellement vendue sous forme de comprim\u00e9s et de capsules comme compl\u00e9ment alimentaire, ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales \u00e9tant nombreuses, elle peut \u00eatre utilis\u00e9e de diverses mani\u00e8res et donc \u00e0 diff\u00e9rentes doses et formes d&#8217;administration.<\/p>\n<p>En raison de sa capacit\u00e9 \u00e0 stopper les radicaux libres et \u00e0 inhiber l&#8217;oxydation dans le corps, nous allons maintenant expliquer \u00abce qu&#8217;est la lut\u00e9ine\u00bb, ses \u00ab<strong>b\u00e9n\u00e9fices<\/strong>\u00ab, \u00abposologie\u00bb et la meilleure fa\u00e7on de la consommer.<\/p>\n<div id=\"toc_container\" class=\"toc_white no_bullets\"><p class=\"toc_title\">Table des mati&egrave;res<\/p><ul class=\"toc_list\"><li><a href=\"#qu8217est-ce-que-la-luteine-et-a-quoi-sert-elle\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">1<\/span> Qu&#8217;est-ce que la lut\u00e9ine et \u00e0 quoi sert-elle<\/a><\/li><li><a href=\"#la-luteine-et-la-zeaxanthine\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">2<\/span> La lut\u00e9ine et la z\u00e9axanthine<\/a><\/li><li><a href=\"#benefices-de-la-luteine\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">3<\/span> B\u00e9n\u00e9fices de la lut\u00e9ine<\/a><ul><li><a href=\"#pour-la-vision\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">3.1<\/span> Pour la vision<\/a><\/li><li><a href=\"#melasma\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">3.2<\/span> M\u00e9lasma<\/a><\/li><li><a href=\"#luteine-zeaxanthine-et-omega-3\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">3.3<\/span> Lut\u00e9ine, Z\u00e9axanthine et Om\u00e9ga 3<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=\"#lycopene\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">4<\/span> Lycop\u00e8ne<\/a><\/li><li><a href=\"#astaxanthine\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">5<\/span> Astaxanthine<\/a><\/li><li><a href=\"#a-t-elle-d8217autres-proprietes\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">6<\/span> A-t-elle d&#8217;autres propri\u00e9t\u00e9s?<\/a><\/li><li><a href=\"#aliments-contenant-de-la-luteine\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">7<\/span> Aliments contenant de la lut\u00e9ine<\/a><ul><li><a href=\"#aliments-avec-luteine-et-zeaxanthine\"><span class=\"toc_number toc_depth_2\">7.1<\/span> Aliments avec Lut\u00e9ine et Z\u00e9axanthine<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=\"#posologie\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">8<\/span> Posologie<\/a><\/li><li><a href=\"#luteine-et-vitamines-pour-les-yeux\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">9<\/span> Lut\u00e9ine et Vitamines pour les Yeux<\/a><\/li><li><a href=\"#contre-indications\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">10<\/span> Contre-indications<\/a><\/li><li><a href=\"#effets-secondaires\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">11<\/span> Effets secondaires<\/a><\/li><li><a href=\"#comment-la-prendre\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">12<\/span> Comment la Prendre<\/a><\/li><li><a href=\"#references\"><span class=\"toc_number toc_depth_1\">13<\/span> R\u00e9f\u00e9rences<\/a><\/li><\/ul><\/div>\n\n<h2><span id=\"qu8217est-ce-que-la-luteine-et-a-quoi-sert-elle\">Qu&#8217;est-ce que la lut\u00e9ine et \u00e0 quoi sert-elle<\/span><\/h2>\n<p>Elle a plusieurs usages et fonctionne pour prot\u00e9ger la vision et inhiber les dommages caus\u00e9s par les radicaux libres. <strong>La lut\u00e9ine est un pigment v\u00e9g\u00e9tal<\/strong> qui sert \u00e0 colorer les fleurs et les feuilles des plantes, \u00e9tant tr\u00e8s courante dans toutes celles qui expriment des tons jaun\u00e2tres.<br \/>\n<img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==\" fifu-lazy=\"1\" fifu-data-sizes=\"auto\" fifu-data-srcset=\"https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-what-is.jpg?ssl=1&w=75&resize=75 75w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-what-is.jpg?ssl=1&w=100&resize=100 100w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-what-is.jpg?ssl=1&w=150&resize=150 150w, 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fifu-data-src=\"https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-what-is.jpg?ssl=1\" alt=\"Qu'est-ce que la lut\u00e9ine et \u00e0 quoi sert-elle?\" width=\"700\" height=\"300\" \/><br \/>\nNous pouvons voir comment sa <strong>formule mol\u00e9culaire<\/strong> est : C<sub>40<\/sub>H<sub>56<\/sub>O<sub>2<\/sub>. Elle agit \u00e9galement comme un \u00e9cran solaire, filtrant les radiations ultraviolettes.<\/p>\n<p>En plus des utilisations dans les plantes, les humains peuvent l&#8217;utiliser \u00e0 diverses fins. Dans ce cas, la lut\u00e9ine sert d&#8217;<strong>additif alimentaire<\/strong>, avec le code <strong>E-161b<\/strong>.<\/p>\n<p>\u00c0 cette fin, en tant qu&#8217;additif pour l&#8217;industrie alimentaire et la pr\u00e9paration des aliments, la lut\u00e9ine est utilis\u00e9e pour pr\u00e9parer des sauces, des mayonnaises et pour faire des cr\u00e8mes, des soupes et des yaourts. Elle peut \u00e9galement \u00eatre ajout\u00e9e aux aliments pour volailles comme les poulets et les poules pour am\u00e9liorer l&#8217;apparence de leur viande.<\/p>\n<p><strong>Contrairement \u00e0 d&#8217;autres carot\u00e9no\u00efdes<\/strong> comme les b\u00eata-carot\u00e8nes, la lut\u00e9ine n&#8217;est pas un pr\u00e9curseur de la vitamine A, ce qui signifie que la r\u00e9action chimique de la vitamine A ne se produira pas dans le corps \u00e0 partir de celle-ci. Cela emp\u00eache la production de r\u00e9tinol (<em>forme active de la vitamine A<\/em>) \u00e0 partir d&#8217;elle.<\/p>\n<p>Et la lut\u00e9ine agit comme un <strong>colorant alimentaire<\/strong>, cette utilisation \u00e9tant l&#8217;une des plus courantes dans l&#8217;industrie alimentaire.<\/p>\n<p><em>Mais aussi&#8230;<\/em><\/p>\n<p><strong>La lut\u00e9ine sert \u00e9galement de compl\u00e9ment alimentaire<\/strong>, ce qui signifie que prise en capsules, elle nous b\u00e9n\u00e9ficiera contre le stress oxydatif, prot\u00e9geant la peau, le syst\u00e8me cardiovasculaire et r\u00e9duisant la <strong>pression art\u00e9rielle<\/strong> (<em>hypertension<\/em>) dans de nombreux cas.<\/p>\n<p>Ensuite, nous allons d\u00e9couvrir les propri\u00e9t\u00e9s et les b\u00e9n\u00e9fices de la lut\u00e9ine lorsqu&#8217;elle est utilis\u00e9e avec d&#8217;autres antioxydants.<\/p>\n<h2><span id=\"la-luteine-et-la-zeaxanthine\">La lut\u00e9ine et la z\u00e9axanthine<\/span><\/h2>\n<p>Ces deux compos\u00e9s chimiques naturels provenant des plantes ont de grands avantages pour la sant\u00e9, car <strong>la lut\u00e9ine et la z\u00e9axanthine sont des carot\u00e9no\u00efdes<\/strong>, appartenant donc au m\u00eame groupe de pigments v\u00e9g\u00e9taux, ils partagent de nombreuses similitudes et effets chez les personnes lorsqu&#8217;ils sont ing\u00e9r\u00e9s.<br \/>\nLes deux <strong>z\u00e9axanthine<\/strong> et lut\u00e9ine sont g\u00e9n\u00e9ralement recommand\u00e9es \u00e0 prendre avec des om\u00e9ga 3. Ces m\u00e9tabolites secondaires v\u00e9g\u00e9taux sont liposolubles, se dissolvent dans les graisses, agissant comme des chasseurs de radicaux libres, des particules qui flottent librement dans le corps et d\u00e9composent les mol\u00e9cules dont les humains ont besoin.<\/p>\n<p>Ces radicaux libres, au contact d&#8217;autres mol\u00e9cules dans le corps, les d\u00e9stabilisent, causant l&#8217;oxydation, et lorsque cela se produit, ils perdent une partie de leurs propri\u00e9t\u00e9s, rendant le corps incapable de r\u00e9aliser certaines fonctions correctement ou, dans d&#8217;autres cas, manquant des \u00e9l\u00e9ments n\u00e9cessaires, d\u00e9clinant. C&#8217;est-\u00e0-dire que nous vieillissons en ne pouvant pas r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer les tissus du corps humain avec une efficacit\u00e9 suffisante.<\/p>\n<h2><span id=\"benefices-de-la-luteine\">B\u00e9n\u00e9fices de la lut\u00e9ine<\/span><\/h2>\n<p><img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==\" fifu-lazy=\"1\" fifu-data-sizes=\"auto\" fifu-data-srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1&w=75&resize=75 75w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1&w=100&resize=100 100w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1&w=150&resize=150 150w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1&w=240&resize=240 240w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1&w=320&resize=320 320w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1&w=500&resize=500 500w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1&w=640&resize=640 640w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1&w=800&resize=800 800w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1&w=1024&resize=1024 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1&w=1280&resize=1280 1280w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1&w=1600&resize=1600 1600w\" class=\"aligncenter wp-image-1234 size-full\" fifu-data-src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-benefits-and-properties.jpg?ssl=1\" alt=\"Propri\u00e9t\u00e9s et b\u00e9n\u00e9fices de la lut\u00e9ine\" width=\"700\" height=\"300\" \/><br \/>\nL&#8217;une de ses grandes vertus est d&#8217;agir comme un protecteur du syst\u00e8me oculaire. La lut\u00e9ine est un antioxydant magnifique pour prot\u00e9ger la vision, faisant vieillir moins les yeux et, dans certains cas, emp\u00eachant des accidents vasculaires tels que la d\u00e9g\u00e9n\u00e9rescence maculaire et m\u00eame r\u00e9duisant la probabilit\u00e9 de d\u00e9velopper des cataractes.<\/p>\n<h3><span id=\"pour-la-vision\">Pour la vision<\/span><\/h3>\n<p>Avec la vitamine A, la lut\u00e9ine <strong>ralentit les effets des radicaux libres sur le syst\u00e8me oculaire<\/strong>, r\u00e9duisant les dommages de la lumi\u00e8re ultraviolette sur la corn\u00e9e et la r\u00e9tine.<br \/>\nLa vision a un tr\u00e8s grand filtre contre les radiations ultraviolettes produites par le soleil, et ce filtre peut \u00eatre nourri par des antioxydants comme la lut\u00e9ine. Selon la revue <em>Archives of Ophthalmology<\/em>, il existe des donn\u00e9es d\u00e9montrant qu&#8217;elle est capable de ralentir le vieillissement du syst\u00e8me oculaire et de retarder la perte de vision chez les personnes atteintes de r\u00e9tinite pigmentaire.<\/p>\n<h3><span id=\"melasma\">M\u00e9lasma<\/span><\/h3>\n<p>Pour les taches cutan\u00e9es ou l&#8217;hyperm\u00e9lanose, l&#8217;utilisation de la lut\u00e9ine dans le m\u00e9lasma est assez r\u00e9pandue. Cependant, il n&#8217;existe pas d&#8217;\u00e9tudes scientifiques d\u00e9montrant que ses effets sont efficaces.<br \/>\nPour <strong>pr\u00e9venir l&#8217;hyperpigmentation<\/strong> caus\u00e9e par les radiations solaires, il est pr\u00e9f\u00e9rable d&#8217;\u00e9viter l&#8217;exposition ou, \u00e0 d\u00e9faut, d&#8217;utiliser un \u00e9cran solaire avec un facteur de protection \u00e9lev\u00e9 (SPF).<\/p>\n<p>Alors que chez les plantes, elle agit comme un <strong>bloqueur ou inhibiteur des rayons ultraviolets<\/strong>, chez les humains, elle ne semble pas avoir cette propri\u00e9t\u00e9. Elle prot\u00e8ge la peau du vieillissement et, dans une certaine mesure, peut pr\u00e9venir les taches faciales et corporelles, mais id\u00e9alement, une autre m\u00e9thode dont l&#8217;efficacit\u00e9 a \u00e9t\u00e9 prouv\u00e9e devrait \u00eatre utilis\u00e9e.<\/p>\n<h3><span id=\"luteine-zeaxanthine-et-omega-3\">Lut\u00e9ine, Z\u00e9axanthine et Om\u00e9ga 3<\/span><\/h3>\n<p>L&#8217;un des principaux avantages de la combinaison de ces 3 ingr\u00e9dients est le renforcement de la sant\u00e9 oculaire.<br \/>\nLes acides gras om\u00e9ga 3 se sont r\u00e9v\u00e9l\u00e9s tr\u00e8s b\u00e9n\u00e9fiques pour la vision au fil du temps, et il est recommand\u00e9 de prendre de la lut\u00e9ine, de la z\u00e9axanthine et des om\u00e9ga 3 pour les patients atteints de d\u00e9g\u00e9n\u00e9rescence maculaire li\u00e9e \u00e0 l&#8217;\u00e2ge (DMLA), une maladie d\u00e9g\u00e9n\u00e9rative de la r\u00e9tine oculaire.<\/p>\n<p>Bien que ce ne soit pas une cure, cela peut retarder le vieillissement de la r\u00e9tine et, ainsi, permettre \u00e0 la personne de maintenir sa vision plus longtemps.<\/p>\n<p><em>Nous vous recommandons<\/em> de consulter votre ophtalmologue si vous pensez que cela pourrait vous \u00eatre b\u00e9n\u00e9fique. Ils pourront analyser votre cas et voir si cela peut r\u00e9ellement apporter des propri\u00e9t\u00e9s b\u00e9n\u00e9fiques et m\u00e9dicinales \u00e0 votre situation.<\/p>\n<h2><span id=\"lycopene\">Lycop\u00e8ne<\/span><\/h2>\n<p>La lut\u00e9ine et le lycop\u00e8ne sont deux antioxydants qui renforcent leurs effets lorsqu&#8217;ils sont pris ensemble. L&#8217;union fait la force, et dans ce cas, leurs b\u00e9n\u00e9fices pour la vision et l&#8217;inhibition des radicaux libres augmentent.<br \/>\n<img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==\" fifu-lazy=\"1\" fifu-data-sizes=\"auto\" fifu-data-srcset=\"https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lycopene-vitamin.jpg?ssl=1&w=75&resize=75 75w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lycopene-vitamin.jpg?ssl=1&w=100&resize=100 100w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lycopene-vitamin.jpg?ssl=1&w=150&resize=150 150w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lycopene-vitamin.jpg?ssl=1&w=240&resize=240 240w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lycopene-vitamin.jpg?ssl=1&w=320&resize=320 320w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lycopene-vitamin.jpg?ssl=1&w=500&resize=500 500w, 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href=\"https:\/\/www.flavonoides.org\/fr\/lycopene-a-quoi-sert-il-et-quels-sont-ses-bienfaits\/\"><strong>propri\u00e9t\u00e9 du lycop\u00e8ne<\/strong><\/a> d&#8217;inhiber la r\u00e9gression du cancer, r\u00e9duisant la probabilit\u00e9 de d\u00e9velopper des anomalies dans l&#8217;ADN cellulaire.<\/p>\n<p>De plus, les deux nutriments offrent des avantages pour pr\u00e9venir le vieillissement de la peau, se renfor\u00e7ant mutuellement lorsqu&#8217;ils sont ing\u00e9r\u00e9s ensemble.<\/p>\n<p>\u00c0 cet \u00e9gard, ils sont \u00e9galement excellents pour la d\u00e9g\u00e9n\u00e9rescence maculaire puisque le lycop\u00e8ne am\u00e9liore l&#8217;\u00e9paisseur des petits capillaires qui traversent les yeux, les rendant plus r\u00e9sistants pour supporter le passage du sang et r\u00e9duisant le risque de micro-rupture qui expose le liquide \u00e0 la r\u00e9tine et provoque une c\u00e9cit\u00e9 partielle ou totale.<\/p>\n<h2><span id=\"astaxanthine\">Astaxanthine<\/span><\/h2>\n<p>Elle partage de nombreuses propri\u00e9t\u00e9s comme dans le cas pr\u00e9c\u00e9dent puisque <a href=\"https:\/\/www.flavonoides.org\/fr\/astaxanthine-quest-ce-que-cest-et-quels-sont-ses-avantages\/\"><strong>l&#8217;astaxanthine est l&#8217;un des antioxydants les plus puissants<\/strong><\/a>, mais elle poss\u00e8de \u00e9galement d&#8217;autres qualit\u00e9s telles que :<\/p>\n<ul>\n<li>Agir comme agent anticanc\u00e9reux.<\/li>\n<li>R\u00e9duire les niveaux de cholest\u00e9rol LDL.<\/li>\n<li>Contr\u00f4ler l&#8217;hypertension art\u00e9rielle.<\/li>\n<li>Renforcer le syst\u00e8me immunitaire.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ainsi, il est assez courant d&#8217;acheter de la lut\u00e9ine, de la z\u00e9axanthine et de l&#8217;astaxanthine car en les combinant, leurs effets sont diversifi\u00e9s, agissant de mani\u00e8re beaucoup plus compl\u00e8te que s&#8217;ils \u00e9taient pris s\u00e9par\u00e9ment.<br \/>\n<img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==\" fifu-lazy=\"1\" fifu-data-sizes=\"auto\" fifu-data-srcset=\"https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/dosage-astaxanthin.jpg?ssl=1&w=75&resize=75 75w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/dosage-astaxanthin.jpg?ssl=1&w=100&resize=100 100w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/dosage-astaxanthin.jpg?ssl=1&w=150&resize=150 150w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/dosage-astaxanthin.jpg?ssl=1&w=240&resize=240 240w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/dosage-astaxanthin.jpg?ssl=1&w=320&resize=320 320w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/dosage-astaxanthin.jpg?ssl=1&w=500&resize=500 500w, https:\/\/i3.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/dosage-astaxanthin.jpg?ssl=1&w=640&resize=640 640w, 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id=\"a-t-elle-d8217autres-proprietes\">A-t-elle d&#8217;autres propri\u00e9t\u00e9s?<\/span><\/h2>\n<p>Oui. Bien qu&#8217;elles soient assez nombreuses, la plupart sont li\u00e9es \u00e0 leurs effets contre les radiations solaires et les radicaux libres.<br \/>\nCi-dessous, nous listons les <strong>propri\u00e9t\u00e9s de la lut\u00e9ine<\/strong> :<\/p>\n<ul>\n<li>Protection du syst\u00e8me oculaire.<\/li>\n<li>Contre le vieillissement des yeux.<\/li>\n<li>Pour bloquer les radicaux libres.<\/li>\n<li>Pour r\u00e9duire l&#8217;hypertension art\u00e9rielle, r\u00e9duisant la probabilit\u00e9 de souffrir d&#8217;un accident vasculaire qui endommage le c\u0153ur, la vision et les organes importants du corps humain.<\/li>\n<li>Antioxydants.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span id=\"aliments-contenant-de-la-luteine\">Aliments contenant de la lut\u00e9ine<\/span><\/h2>\n<p>Elle peut \u00eatre obtenue \u00e0 partir de diverses sources naturelles telles que les fruits et l\u00e9gumes, dont certains sont tr\u00e8s int\u00e9ressants en raison de leur teneur \u00e9lev\u00e9e.<br \/>\n<img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==\" fifu-lazy=\"1\" fifu-data-sizes=\"auto\" fifu-data-srcset=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1&w=75&resize=75 75w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1&w=100&resize=100 100w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1&w=150&resize=150 150w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1&w=240&resize=240 240w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1&w=320&resize=320 320w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1&w=500&resize=500 500w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1&w=640&resize=640 640w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1&w=800&resize=800 800w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1&w=1024&resize=1024 1024w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1&w=1280&resize=1280 1280w, https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1&w=1600&resize=1600 1600w\" class=\"aligncenter wp-image-1238 size-full\" fifu-data-src=\"https:\/\/i1.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-foods-that-contain-it.jpg?ssl=1\" alt=\"Aliments riches en lut\u00e9ine\" width=\"700\" height=\"300\" \/><br \/>\nAinsi, nous pouvons d\u00e9couvrir que les <strong>aliments qui contiennent le plus de lut\u00e9ine<\/strong> sont :<\/p>\n<ul>\n<li>Des l\u00e9gumes tels que les pois, les \u00e9pinards, les blettes, les choux de Bruxelles, les haricots, la laitue romaine, la laitue feuille de ch\u00eane, l&#8217;endive, le chou fris\u00e9, les feuilles de moutarde, le c\u00e9leri, les graines de bl\u00e9, les navets, le brocoli, etc.<\/li>\n<li>Des fruits tels que les fraises, les framboises, les myrtilles, les oranges, les mandarines, les prunes, les pommes, les poires, les avocats, les papayes, les nectarines, la chicor\u00e9e, le cresson, etc.<\/li>\n<li>Des herbes et des plantes m\u00e9dicinales utilis\u00e9es en infusions telles que le souci, l&#8217;ortie.<\/li>\n<li>Les carottes.<\/li>\n<li>Les asperges.<\/li>\n<li>Les p\u00e9pins de raisin.<\/li>\n<li>Les m\u00fbres.<\/li>\n<li>Les algues marines et d&#8217;eau douce.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Il existe de nombreux aliments riches en lut\u00e9ine ou en contenant, en particulier les l\u00e9gumes \u00e0 feuilles vertes. Bien que sous forme de pigment elle soit jaune, comme les plantes ont d&#8217;autres types de pigments, en g\u00e9n\u00e9ral, sa couleur reste cach\u00e9e et m\u00e9lang\u00e9e avec le reste, ce qui fait qu&#8217;ils ont plus de chances d&#8217;avoir des tons vert fonc\u00e9, rouges et oranges.<\/p>\n<h3><span id=\"aliments-avec-luteine-et-zeaxanthine\">Aliments avec Lut\u00e9ine et Z\u00e9axanthine<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Ma\u00efs.<\/li>\n<li>Jaune d&#8217;\u0153uf.<\/li>\n<li>Baies de goji ou Lycium barbarum.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Les baies de goji, bien qu&#8217;elles soient un aliment riche en z\u00e9axanthine, contiennent une petite quantit\u00e9 de lut\u00e9ine.<\/p>\n<h2><span id=\"posologie\">Posologie<\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>De 6 \u00e0 11 mg\/jour.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Gardez \u00e0 l&#8217;esprit que la <strong>dose de lut\u00e9ine<\/strong> n&#8217;est pas scientifiquement prouv\u00e9e. Cela signifie qu&#8217;il n&#8217;existe pas d&#8217;apport journalier recommand\u00e9, bien qu&#8217;il ait \u00e9t\u00e9 constat\u00e9 par diff\u00e9rentes \u00e9tudes et observations par des ophtalmologistes, cardiologues et nutritionnistes que la quantit\u00e9 quotidienne la plus recommand\u00e9e se situe entre 11 et 6 mg.<br \/>\nNotez que, bien que cette dose soit recommand\u00e9e, <strong>certaines marques peuvent montrer de l\u00e9g\u00e8res variations<\/strong> en fonction de la qualit\u00e9 de l&#8217;antioxydant, s&#8217;il est pur ou non, ainsi que s&#8217;il est accompagn\u00e9 d&#8217;autres antioxydants, de vitamine A, de vitamines pour les yeux et d&#8217;acides gras comme l&#8217;om\u00e9ga 3.<\/p>\n<h2><span id=\"luteine-et-vitamines-pour-les-yeux\">Lut\u00e9ine et Vitamines pour les Yeux<\/span><\/h2>\n<p>Il est assez courant de trouver diverses pr\u00e9parations et compl\u00e9ments alimentaires aux propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales destin\u00e9es \u00e0 prendre soin de la vision et \u00e0 prot\u00e9ger le syst\u00e8me oculaire.<br \/>\n<strong>La lut\u00e9ine et les vitamines pour les yeux<\/strong> ont des propri\u00e9t\u00e9s pour ralentir le vieillissement de la vision, permettant \u00e0 la plupart des personnes qui les consomment quotidiennement de voir mieux en vieillissant.<\/p>\n<p>Cela concerne non seulement les capsules ou les comprim\u00e9s, mais peut \u00e9galement s&#8217;\u00e9tendre \u00e0 la gamme des b\u00e9n\u00e9fices des aliments. Avoir une alimentation vari\u00e9e et riche en l\u00e9gumes est une garantie pour <strong>maintenir la vision<\/strong> et le c\u0153ur en bon \u00e9tat pendant longtemps.<\/p>\n<p><img src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==\" fifu-lazy=\"1\" fifu-data-sizes=\"auto\" fifu-data-srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1&w=75&resize=75 75w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1&w=100&resize=100 100w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1&w=150&resize=150 150w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1&w=240&resize=240 240w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1&w=320&resize=320 320w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1&w=500&resize=500 500w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1&w=640&resize=640 640w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1&w=800&resize=800 800w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1&w=1024&resize=1024 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1&w=1280&resize=1280 1280w, https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1&w=1600&resize=1600 1600w\" class=\"aligncenter wp-image-1239 size-full\" fifu-data-src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.flavonoides.org\/en\/wp-content\/uploads\/lutein-for-sight.jpg?ssl=1\" alt=\"\u00c0 quoi sert la lut\u00e9ine pour la vision ?\" width=\"700\" height=\"300\" \/><br \/>\nVoyons simplement o\u00f9 se trouve la lut\u00e9ine dans le corps :<\/p>\n<ul>\n<li>Yeux.<\/li>\n<li>Cerveau.<\/li>\n<li>Sang.<\/li>\n<li>Seins.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span id=\"contre-indications\">Contre-indications<\/span><\/h2>\n<p>Comme pour la posologie, les <strong>contre-indications de la lut\u00e9ine<\/strong> ne sont pas r\u00e9glement\u00e9es car, jusqu&#8217;\u00e0 pr\u00e9sent, aucune interaction ou cas o\u00f9 il n&#8217;est pas conseill\u00e9 de la prendre n&#8217;a \u00e9t\u00e9 trouv\u00e9.<br \/>\nCependant, en raison de la complexit\u00e9 du corps humain, il est toujours recommand\u00e9 de <strong>ne pas la m\u00e9langer avec des m\u00e9dicaments sans consulter<\/strong> au pr\u00e9alable le m\u00e9decin qui les a prescrits.<\/p>\n<p>La lut\u00e9ine est sans danger, mais comme pour tous les nutriments administr\u00e9s en grandes quantit\u00e9s, elle pourrait interagir avec certains m\u00e9dicaments ou \u00e0 fortes doses.<\/p>\n<h2><span id=\"effets-secondaires\">Effets secondaires<\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>Hypercarot\u00e9nose.<\/li>\n<li>Allergie.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Les <strong>effets secondaires de la lut\u00e9ine<\/strong> les plus fr\u00e9quemment observ\u00e9s sont les changements de coloration de la peau. L&#8217;hypercarot\u00e9nose peut survenir en raison d&#8217;une consommation excessive de l\u00e9gumes contenant de la lut\u00e9ine et de plantes \u00e0 haute teneur en pigments. Lorsque vous arr\u00eatez de la prendre, le teint jaun\u00e2tre de la peau dispara\u00eetra progressivement.<br \/>\nBien que l&#8217;allergie soit rare, certaines personnes peuvent \u00eatre hypersensibles \u00e0 certains composants des plantes ou aux excipients inclus dans la composition des capsules. Si vous la consommez de cette mani\u00e8re et avez une allergie, faites toujours attention \u00e0 la liste des ingr\u00e9dients pour \u00e9viter une r\u00e9action ind\u00e9sirable.<\/p>\n<h2><span id=\"comment-la-prendre\">Comment la Prendre<\/span><\/h2>\n<p>Il est tr\u00e8s facile de l&#8217;incorporer dans votre alimentation car il suffit de consommer l&#8217;un des <a href=\"#aliments-contenant-de-la-luteine\"><strong>aliments contenant de la lut\u00e9ine<\/strong><\/a> que nous avons indiqu\u00e9s.<br \/>\nIl est \u00e9galement possible, comme nous l&#8217;avons mentionn\u00e9, de la prendre sous forme de capsules et de comprim\u00e9s, auquel cas il sera n\u00e9cessaire de prendre 1 capsule par jour avec de l&#8217;eau.<\/p>\n<p>Vous pouvez prendre la lut\u00e9ine \u00e0 tout moment de la journ\u00e9e, bien qu&#8217;il soit toujours pr\u00e9f\u00e9rable de le faire le matin ou jusqu&#8217;en milieu d&#8217;apr\u00e8s-midi.<\/p>\n<hr \/>\n<h2><span id=\"references\">R\u00e9f\u00e9rences<\/span><\/h2>\n<ul class=\"boxrefer\">\n<li>Chunyan Xue, Richard Rosen, Adrienne Jordan and Dan-Ning Hu, \u00ab<em>Management of Ocular Diseases Using Lutein and Zeaxanthin: What Have We Learned from Experimental Animal Studies?<\/em>\u00ab.<\/li>\n<li>Emily Y. Chew, MD, Chair; John Paul SanGiovanni, \u00ab<em>The Age-Related Eye Disease Study 2<\/em>\u00bb (AREDS2) Research Group.<\/li>\n<li>Joseph W. Reardon, North Carolina Department of Agriculture and Consumer Services Food and Drug Protection Division: \u00ab<em>Lutein and Zeaxanthin: Where to Get Them in Foods?<\/em>\u00ab.<\/li>\n<li>Bonds DE, Harrington M, Worrall BB, et al. \u00ab<em>Effect of long-chain \u03c9-3 fatty acids and lutein + zeaxanthin supplements on cardiovascular outcomes: results of the Age-Related Eye Disease Study 2<\/em>\u00bb (AREDS2) randomized clinical trial. JAMA Intern Med. 2014.<\/li>\n<li>Liu R, Wang T, Zhang B, et al. \u00ab<em>Lutein and zeaxanthin supplementation and association with visual function in age-related macular degeneration<\/em>\u00ab. Invest Ophthalmol Vis Sci. 2014.<\/li>\n<li>Wang X, Jiang C, Zhang Y, et al. \u00ab<em>Role of lutein supplementation in the management of age-related macular degeneration: meta-analysis of randomized controlled trials<\/em>\u00ab. Ophthalmic Res.<\/li>\n<li>Ge XX, Xing MY, Yu LF, et al. \u00ab<em>Carotenoid intake and esophageal cancer risk: a meta-analysis<\/em>\u00ab. Asian Pac J Cancer Prev.<\/li>\n<\/ul>\n<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La lut\u00e9ine est un antioxydant qui appartient au groupe des xanthophylles et des carot\u00e9no\u00efdes. C&#8217;est un compos\u00e9 chimique de couleur jaune, que l&#8217;on trouve dans les plantes sous forme de pigment. 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