الكامفيروول هو واحد من أشهر وأكثر الفلافونولات دراسة. يمتلك خصائص وفوائد مضادة للاكتئاب ويعمل أيضًا كمضاد للأكسدة.
إذا كنت تتساءل من أين يتم الحصول عليه… يمكن الحصول عليه من العديد من الأطعمة التقليدية مثل الفواكه مثل العنب والجريب فروت والخضروات مثل البروكلي أو اللفت الأخضر.
في الواقع، الكامفيروول الفلافونويد مشترك جدًا في الطبيعة، حيث يعمل كصبغة تعطي لونًا لزهور النباتات والتي، عند نضوجها وتحولها إلى ثمار، يمكن أيضًا العثور عليه في هذه الثمار.
المحتوى
الخصائص والفوائد الصحية للكامفيروول
العديد من غلوكوزيدات الكامفيروول تمتلك خصائص دوائية مثل الآتي:
- مضادة للأكسدة.
- مهدئة للقلق.
- تستروجينية ومضادة للتستوستيرون.
- مضادة للحساسية.
- محافظة على الجهاز العصبي.
- مسكنة للألم.
- مضادة لمرض السكري.
- مضادة لهشاشة العظام (تحمي من التدهور الإدراكي).
غلوكوزيدات فلافونويد الكامفيروول لها نشاط مضاد للسرطان. الأنواع الأكثر كفاءة هي الكويرسيتين، والأسترجالين، والكامفيريترين، ولكن، على عكس خصائصها الأخرى، تعمل بشكل أفضل منفصلة في منع السرطان كما يشير إليه الدراسة التي أجراها البروفيسور أكلاند إم إل وآخرون في التحاليل التي أُجريت عام 2005 والتي أطلق عليها اسم «التأثير المشترك المضاد للانتشار للفلافونولات الكويرسيتين والكامفيروول في خلايا السرطان البشرية».
يمكن أيضًا الاطلاع على الدراسة «تثبيط وظيفة الجليكوبروتين ب وتعبير الكامفيروول والكويرسيتين» التي أُجريت في جامعة تشيانغ ماي في تايلاند. تتمثل هذه الآثار في الشبه مع الأدوية مثل فينبلاستين وباكليتاكسيل المستخدمة لعلاج سرطان البنكرياس والمبيض وغيرها.
بالإضافة إلى ذلك، الخصائص الفيزيائية والكيميائية الأخرى هي:
- قابل للذوبان في الإيثانول الساخن وفي الأثير الإيثيلي.
- حالة صلبة.
- لون أصفر.
الكامفيروول وغلوكوزيداته لها خصائص لتنظيم النفس البشري، وتقليل اللامبالاة والأفكار السلبية و، بالاشتراك مع غلوكوزيداتها، يتم الحصول عليها من النباتات مثل الأكاسيا ديكورينس والأكاسيا لونغيفوليا.
في النباتات، يعمل كصبغة، مما يعطي لونًا للزهور تمامًا كما يحدث مع العديد من الفلافونويدات الأخرى. هذه لها وظيفة في المملكة النباتية وتوفر للبشر آثارًا واقية ضد الجذور الحرة.
علاوة على ذلك، فإن الخصائص المضادة للسرطان للكامفيروول هي واحدة من مسارات البحث الحالية لمنع وتجنب ظهور بعض الأمراض الورمية. يعتقد أنه، إلى جانب الميريستين، الكويرسيتين يساعد في تقليل خطر سرطان البنكرياس.
هناك أيضًا دراسة أجرتها جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس، بإشراف الدكتور زو-فنغ زانغ حيث تم تقييم النتائج مع الأفراد الذين تغذو
ا على أطعمة تحتوي على الكامفيروول من الفواكه الطازجة. أظهروا مقاومة أكبر لسرطان الرئة، حيث أن الكاتيكين هو أكثر الفلافونويدات فعالية لهذا الغرض.
أظهرت الدراسات الوبائية الأخيرة ترابط استهلاك الأطعمة التي تحتوي على الفلافونويدات مع انخفاض خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، بالإضافة إلى انخفاض الأمراض القلبية والوعائية.
أين يمكن العثور عليه (في الأطعمة والنباتات الطبية)
- الأكاسيا ديكورينس والأكاسيا لونغيفوليا.
- الهاماميليس العذراء (Hamamelis virginiana).
- الفاصوليا السوداء أو الفول السوداني.
- البروكلي.
- البصل.
- بذور الشيا.
- اللفت الأخضر.
- الملفوف الأخضر.
- القرنفل.
- السعدة.
- الفراولة.
- شجرة الجنكة.
- الهاماميليس.
- التفاح.
- أوراق الغار.
- التفاح البري الياباني.
- ثمار الكركديه، والكركديه الصيني.
- الجريب فروت.
- الكراث.
- الملفوف.
- الشاي الأخضر.
- شجرة التليا الأمريكية.
- الطماطم.
- البوميلو.
- فول الصويا (Glycine max).
- العنب.
- العنب الثعلبي.
غلوكوزيدات الكامفيروول
- أستراجالينا.
- كامفيريترينا.
- غلوكوزيد الكامفيروول 7-o.
- غلوكوزيد الكامفيروول 3-o.
- غلوكوزيد الكامفيروول 3-ريوتينوسيد.
استخدامات الكويرسيتين والكامفيروول
العديد من الفلافونويدات لها نشاط مضاد للسرطان، لكن بعضها يتفوق على الآخرين بفضل خصائصه الجيدة. والحقيقة أن الكويرسيتين والكامفيروول يقدمان نتائج أفضل عند عزلهما، حيث تكون أكثر فعالية في منع الأورام الخبيثة عند تناولهما منفصلين.
المراجع
- جون سيونغ بارك، هو سيك رهو، داك هي كيم، وإيه سيوب تشانغ (2006). «تحضير الكامفيروول بواسطة الإنزيمات من بذور الشاي الأخضر ونشاطه المضاد للأكسدة». Agric. Food Chem. 54 (8): 2951-2956.
- ج. بيركين، إ. ج. ويلكنسون (1902). J. Chem. Soc. 81: 585.
- دنلاب، وندر (1962). Biochem. 4: 110.
- الليسيوم — مقدمة في علم النبات.
- «تأثير مضاد للاكتئاب للكامفيروول، المكون الطبيعي في زهرة الزعفران (Crocus sativus)، في الفئران والجرذان». Pharmacologyonline.
- أوتي نوثلينجس، سوزان ب. مورفي، لين ر. ويلكنس، برايان إي. هندرسون، ولورانس ن. كولون. 2007. الفلافونولات وخطر سرطان البنكرياس. American Journal of Epidemiology 166(8): 924–931.
- أخبار جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس – الفواكه والخضروات والشاي قد تحمي المدخنين من سرطان الرئة.
- «علاج الكامفيروول زاد من التعبير والتوجهات نحو الميتوكوندريا لإنزيم الدي-أسيتيليز المعتمد على NAD SIRT3. أظهرت خلايا اللوكيميا المزمنة المستقرة K562 التي تفوقت على SIRT3 استجابة أكبر للكامفيروول، بينما لم تزيد صمت SIRT3 من مقاومة خلايا K562 إلى الكامفيروول (Marfe G وآخرون 2009).»
- بول إم. ديويك (2009). المنتجات الطبيعية العلاجية: نهج البيوسنتيز، الطبعة الثالثة. نيو جيرسي، الولايات المتحدة: جون وايلي وأبناء.
- كالديرون-مونتانو جم، بورجوس-مورون إ، بيريز-غيريرو ك، لوبيز-لزارو م. (2011). «مراجعة حول الفلافونويد الغذائي الكامفيروول». Mini Rev Med Chem.
