Naringenin, Eigenschaften, Lebensmittel und Funktion im Organismus

Naringenin ist eine natürliche chemische Verbindung, die von Pflanzen produziert wird. Sie besitzt Eigenschaften und Vorteile für den Menschen, geeignet zur Behandlung von Entzündungen und zur Verlangsamung der durch freie Radikale verursachten Alterung.

Eigenschaften und Vorteile von Naringenin

Bekannt unter seinem wissenschaftlichen Namen 5,7-Dihydroxy-2(4-hydroxyphenyl)chroman-4-on, ist Naringenin ein Flavon, manchmal als Flavanon betrachtet, mit entzündungshemmenden Eigenschaften.

Eigenschaften und Vorteile von Naringenin

Es ist eine Art von Flavonoid mit Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit, das Vorteile bietet, um die biologische Oxidation, freie Radikale und Entzündungsprozesse zu verlangsamen.

Es beteiligt sich auch am Kohlenhydratstoffwechsel, eine Rolle, die es mit einem anderen Flavon namens Luteolin teilt.

Zusätzlich ist es ein Pflanzenphytochemikal mit Eigenschaften zur Modulation des Immunsystems.

Naringenin, wie der Rest der glycosylierten Flavanone und Flavone, durchläuft einen chemischen Prozess namens Glycosylierung, der Kohlenhydrate an ein Protein anfügt. Dies führt zu Glykoproteinen, die Teil der Zelloberfläche sein können, die Proteinfunktion und das raue endoplasmatische Retikulum (RER) verbessern sowie in Zell-Zell-Interaktionen eingreifen.

Schutz der zellulären DNA

Eine der Eigenschaften von Naringenin ist seine Fähigkeit, schützende Wirkungen auf die DNA zu haben. Wenn seine Präsenz im Organismus auftritt, hemmt es Fehlfunktionen des Cytochrom P450, was die Qualität der Desoxyribonukleinsäure bewahrt.

Antivirale Eigenschaften

Seine Vorteile zur Eliminierung von Viren wurden ebenfalls untersucht. Tatsächlich hat Naringenin antivirale Eigenschaften. In vitro-Studien wurden durchgeführt, bei denen es die Fähigkeit zeigt, die Duplikation des Hepatitis-C-Virus zu reduzieren.

Fettleibigkeit

Es verbessert den Fettstoffwechsel und reduziert die Fettleibigkeitsrate. Wenn eine Person zu viel isst oder eine Ernährung hat, die nicht im Einklang mit ihrem Kalorienverbrauch steht, verringert die Präsenz von Lebensmitteln, die reich an Naringenin sind, die Fettaufnahme.

Darüber hinaus hat es auch die Fähigkeit, Cholesterin zu senken, was die kardiovaskuläre Gesundheit verbessert und verhindert, dass Arterien mit Fettgewebe verstopfen.

Beziehung zu anderen Flavonoiden und Chalconen

Beziehung zwischen dem Flavon Naringenin und Flavonoiden

Zur Synthese ist die Präsenz einer anderen Gruppe von Flavonoiden, genannt Chalcone, notwendig. Das Enzym Chalcon-Isomerase verwendet ein Chalcon zur Herstellung eines Flavanons.

Derzeit gibt es einige Verfahren, die ihre Synthese ermöglichen, obwohl Naringenine normalerweise aus Pflanzen extrahiert werden. In diesen ist ihre Präsenz natürlich, was bedeutet, dass sie sie selbst produzieren.

Lebensmittel mit Naringenin

Lebensmittel mit Naringenin und Flavonoiden

  • Zitronat.
  • Erdbeeren.
  • Kiwis.
  • Kumquat.
  • Litschis.
  • Limetten.
  • Zitronen.
  • Mandarinen.
  • Orangen.
  • Grapefruits (toronja).
  • Tomaten.
  • Thymian.

Die Lebensmittel mit dem höchsten Naringeningehalt sind Zitrusfrüchte. In Grapefruit ist es das häufigste Flavanon. In Zitrone und Orange gibt es auch eine gute Konzentration dieses Flavons sowie andere Antioxidantien.

Darüber hinaus sind Zitrusfrüchte reich an Vitamin C, das die Funktion des Immunsystems verbessert und gleichzeitig die Verdauungsprozesse anregt.

Absorption im Stoffwechsel

Eines der Nachteile aller Flavonoide ist ihre schlechte Absorption im Darm, wenn sie oral eingenommen werden. Im Fall der Einnahme von Naringenin liegt die Absorption im Darmtrakt bei etwa 15 %.

Dies erschwert die Kontrolle der Behandlung mit Flavonoiden und anderen Klassen von Flavonen. Es gibt Variationen zwischen den Individuen basierend auf ihrem Alter, ihrer Ernährung sowie ihrem Lebensstil.

Die besten Ergebnisse werden erzielt, wenn es zusammen mit Obst eingenommen wird und zusätzlich Naringenin-Tabletten eingenommen werden. In beiden Fällen wird die bessere Verstoffwechselung der restlichen aufgenommenen Nahrung stimuliert.

Offensichtlich sollte dies, wie jedes gesunde Nahrungsergänzungsmittel, von einem Fachmann empfohlen werden, der die Person bei der Einnahme anleitet.

Wann sollte man es einnehmen?

Sie können Naringenin aus Lebensmitteln zu jeder Tageszeit einnehmen. Morgens hilft es, freie Radikale zu bekämpfen und den Abbau durch Sonneneinstrahlung zu verlangsamen.

Nachts stimuliert es die Bildung von neuem Kollagen, das ein wesentliches Protein für eine junge und schöne Haut ist.

Referenzen

  • Felgines C, Texier O, Morand C, Manach C, Scalbert A, Régerat F, Rémésy C (Dezember 2000). «Bioavailability of the flavanone naringenin and its glycosides in rats». J. Physiol. Gastrointest. Liver Physiol. 279 (6): G1148-54. PMID 11093936.
  • Mulvihill EE, Allister EM, Sutherland BG, Telford DE, Sawyez CG, Edwards JY, Markle JM, Hegele RA, Huff MW (Oktober 2009). «Naringenin prevents dyslipidemia, apolipoprotein B overproduction, and hyperinsulinemia in LDL receptor-null mice with diet-induced insulin resistance». Diabetes 58 (10): 2198-210. PMC 2750228. PMID 19592617. doi:10.2337/db09-0634.
  • Fuhr U, Klittich K, Staib AH (April 1993). «Inhibitory effect of grapefruit juice and its bitter principal, naringenin, on CYP1A2 dependent metabolism of caffeine in man». Br J Clin Pharmacol 35 (4): 431-6. PMC 1381556. PMID 8485024. doi:10.1016/0024-3205(96)00417-1.
  • Lee SH, Park YB, Bae KH, Bok SH, Kwon YK, Lee ES, Choi MS (1999). «Cholesterol-lowering activity of naringenin via inhibition of 3-hydroxy-3-methylglutaryl coenzyme A reductase and acyl coenzyme A:cholesterol acyltransferase in rats». Nutr. Metab. 43 (3): 173-80. PMID 10545673. doi:10.1159/000012783.
  • Choudhury R, Chowrimootoo G, Srai K, Debnam E, Rice-Evans CA (November 1999). «Interactions of the flavonoid naringenin in the gastrointestinal tract and the influence of glycosylation». Biophys. Res. Commun. 265 (2): 410-5. PMID 10558881. doi:10.1006/bbrc.1999.1695.
  • Vallverdú-Queralt, A; Odriozola-Serrano, I; Oms-Oliu, G; Lamuela-Raventós, RM; Elez-Martínez, P; Martín-Belloso, O (2012). «Changes in the polyphenol profile of tomato juices processed by pulsed electric fields». J Agric Food Chem. 60 (38): 9667-9672. PMID 22957841. doi:10.1021/jf302791k.
  • Nahmias Y, Goldwasser J, Casali M, van Poll D, Wakita T, Chung RT, Yarmush ML (Mai 2008). «Apolipoprotein B-dependent hepatitis C virus secretion is inhibited by the grapefruit flavonoid naringenin». Hepatology 47 (5): 1437-45. PMID 18393287. doi:10.1002/hep.22197.

Greifen Sie auf den gesamten Inhalt dieser Klasse von Flavonoiden zu und entdecken Sie die Liste mit allen Eigenschaften von Flavonen unter:

Teile es in deinen sozialen Netzwerken
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin