Resveratrol Antioxidans, Eigenschaften, Vorteile und Wie man es einnimmt (Dosierung

Resveratrol ist ein natürliches Antioxidans mit Vorteilen für die Haut, Haare und den Schutz vor freien Radikalen. Es wird in Wein und roten Früchten gefunden, hat antikanzerogene Eigenschaften und kann bei Diabetes helfen.

Es gibt viele Qualitäten dieses Polyphenols, und je nach Bedarf kann es in verschiedenen Formen eingenommen werden, wobei sich die Dosis und die Lebensmittel zur Kontrolle seiner Nebenwirkungen und Kontraindikationen ändern können.

Was ist Resveratrol und wofür wird es verwendet?

Resveratrol ist eine chemische Verbindung, die in Pflanzen wie der Weinrebe und in Früchten wie Trauben vorkommt und somit zu den wichtigsten Polyphenolen im Wein zählt. Es ist auch in Brombeeren, Heidelbeeren, Himbeeren und anderen roten Früchten zu finden.

Michio Takaoka isolierte es erstmals während der Untersuchung der Pflanze Veratrum album, einer hochgiftigen Art der Großblütigen Nieswurz. Durch die Isolierung dieses Polyphenols und nachfolgende Studien wurden seine starken antioxidativen Eigenschaften für die menschliche Gesundheit dokumentiert.

Resveratrol ist auch bekannt unter dem Namen «3,5,4′-trihydroxy-trans-stilbene» und gehört zu den Stilbenoiden.

Es wird als Phenol und Phytoalexin betrachtet, eine antimikrobielle Verbindung, die beim Verzehr antimikrobielle Eigenschaften zeigt.

Wie wir weiter unten beschreiben werden, besitzt es neben antioxidativen Eigenschaften auch Vorteile als Produkt oder Substanz zur Bekämpfung bakterieller und Pilzinfektionen, die durch Bakterien bzw. Pilze verursacht werden.

Trans-Resveratrol

Diese chemische Form wird als «Trans» bezeichnet, die aktive Form von Resveratrol.

Es erhöht seine Bioverfügbarkeit und ermöglicht so eine effektivere Aufnahme durch den Körper. Wenn Resveratrol verkapselt ist, wird es als Trans-Resveratrol bezeichnet.

Das bedeutet, dass es potenter ist und viele weitere gesundheitliche Effekte hat.

Resveratrol liegt in zwei chemischen Formen vor: cis-(Z) und trans-(E). Wenn wir von der trans-Form sprechen, beziehen wir uns auf eines seiner Isomere, das an ein Glucosemolekül gebunden sein kann oder frei vorliegt.

Trans-Resveratrol ist viel stabiler und kann in Pulver- oder gepresster Form für die Tablettenproduktion vermarktet werden.

Vorteile und medizinische Eigenschaften

Alle seine Qualitäten sind angeboren, von den Pflanzen produziert, aus denen es gewonnen wird. Die Vorteile und Eigenschaften von Resveratrol sind:

• Schutz des Herzens.
• Antibiotisch.
• Antibakteriell.
• Freie Radikal-Inhibitoren.
• Antikarzinogen.
• Erhöhung des HDL-Cholesterinspiegels im Vergleich zu LDL (gutes und schlechtes Cholesterin).
• Antithrombotisch, reduziert das Risiko der Bildung von Blutgerinnseln.

Krebs

Wie die meisten natürlichen Antioxidantien hemmt Resveratrol freie Radikale, Moleküle, die im Körper freigesetzt werden und Zellen schädigen sowie vorzeitiges Altern verursachen.

Das Altern des Zellgewebes erhöht das Risiko von Abnormalitäten bei der DNA-Duplikation, wobei beobachtet wurde, dass je älter die Zellen sind, desto einfacher ist es für sie, anomale Duplikate zu erzeugen.

Resveratrol und Krebs stehen in Zusammenhang, da es die Umwandlung von Östrogenen in DNA-Addukte blockiert, wenn diese starken Karzinogenen ausgesetzt sind, wie z.B. Tabak, Sonnenstrahlung und Chemikalien. Es induziert das Enzym Chinonreduktase, um das Metabolit des Östrogens zurück in seine inaktive Form zu reduzieren, wodurch das Krebsrisiko verringert wird.

Kardiovaskuläres System

Es kann den Blutdruck senken, wenn es in großen Dosen verabreicht wird, und bietet Vorteile für das Herz sowie eine Verringerung des Risikos von Koronarerkrankungen.

Diabetes

Durch die Aktivierung von Sirtuinen, Proteinen, die mit Kalorienrestriktion in Verbindung stehen, verspricht Resveratrol bei Diabetes eine der fundiertesten zukünftigen Therapien zu sein.

Gemäß Studien der University of Texas Southwestern in den USA kann die Verabreichung einer täglichen Dosis Resveratrol an Mäuse die Blutzuckerspiegel senken. Sirtuine sind Proteine, die aufgrund ihrer antidiabetischen Eigenschaften beim Menschen untersucht werden, und Resveratrol könnte durch ihre Aktivierung eine wichtige Rolle in der Diabetesbehandlung spielen.

Haut und Haar

Durch den Schutz vor freien Radikalen fördert es länger haltendes Hautgewebe, verhindert Zerstörung von Zellen und das Auftreten von Gesichtsflecken sowie die Hemmung der Bildung verschiedener Arten von Hautkrebs.

Resveratrol für die Haut gilt als potentes Antioxidans mit Anti-Aging-Effekten und Stimulatoren für die Kollagensynthese.

Kosmetik

Aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften, die wirksam sind, um die Hautalterung zu verlangsamen und die schädlichen Effekte freier Radikale zu bekämpfen, wird Resveratrol in Kosmetika zunehmend eingesetzt.

Wir finden Cremes, Lotionen und Flüssigkeiten mit Traubenextrakten, die, obwohl weniger wirksam als eine volle Dosis Resveratrol, helfen können, die Hautalterung zu verlangsamen, die Kollagenbildung zu fördern und zusammen mit Quercetin als Anti-Falten- und Anti-Aging-Cremes zu wirken.
Zusammen mit Quercetin.

Warum gilt es als Antioxidans?

Es schützt vor Oxidation und freien Radikalen, absorbiert sie und stoppt ihre Präsenz im Körper, was sehr gut für die Gesundheit ist.

Resveratrol als Antioxidans verhindert Hautalterung, die durch UVA- und UVB-Strahlen der Sonne verursacht wird, und trägt dazu bei, dass die Epidermis länger jung bleibt.

Wir empfehlen dringend, alle Informationen über wofür Antioxidantien gut sind zu lesen, damit Sie die wahre Kraft und die Auswirkungen auf den menschlichen Körper, die Haut, die Haare, das kardiovaskuläre System und zusammengefasst deren gesundheitliche Vorteile verstehen.

Resveratrol im Wein und in Trauben

Wie bereits am Anfang dieses Artikels angegeben, sind Trauben sehr reich an Resveratrol, Antioxidantien und Polyphenolen, daher auch Wein, der aus Trauben hergestellt wird.

Resveratrol im Wein wirkt als Herz-Kreislauf-Schutz. Die Antioxidantien und Flavonoide in Trauben haben Eigenschaften, die mit der Oxidation von LDL-Cholesterin interagieren und so die Herzgesundheit verbessern sowie die Lebensdauer der Blutgefäße erhöhen.

Die Gesamtpolyphenole im Wein, einschließlich Resveratrol und anderer Antioxidantien, haben entzündungshemmende Eigenschaften aufgrund der Aktivierung verschiedener Enzyme und Proteine, wodurch auch die Bildung von Fettgewebe reduziert wird.

Um eine gute Dosis zu erhalten, ist es besser, dies durch Früchte zu tun, um Alkohol zu vermeiden, außerdem kann die Menge an Resveratrol in einem Glas Wein variieren. Dies hängt größtenteils von der Rebsorte ab, wobei schwarze Trauben im Vergleich zu weißen Trauben den höchsten Anteil haben, obwohl geschätzt wird, dass ein Glas Wein zwischen 0,30 und 1,07 mg Resveratrol enthält.

Um die Menge dieses Antioxidans zu bewerten, ist es auch notwendig, die Sorte der angebauten Rebe, das Gelände, auf dem sie angebaut wurde, sowie die verwendeten Methoden für die Ernte und die anschließende Weinverarbeitung und -produktion zu berücksichtigen.

Beziehung zu Polyphenolen

Wie viele andere Pflanzenmoleküle ist Resveratrol ein Polyphenol, das aus einer Phenolgruppe besteht.

Obwohl es innerhalb der Polyphenole Unterschiede gibt, schützt das antioxidative Resveratrol das Herz-Kreislauf-System, wie viele Substanzen, die als solche kategorisiert sind. Seine antioxidativen Eigenschaften sind sehr wichtig, um Zellalterung, Hautalterung und Haaralterung vorzubeugen. Es hat auch Vorteile für die Sehkraft, da das Auge weniger Schäden erleidet, wenn dieses Polyphenol in der Ernährung vorhanden ist.

Wenn Sie mehr über dieses Thema erfahren möchten, empfehlen wir Ihnen, den Abschnitt was sind Polyphenole zu besuchen. Dort finden Sie viele Informationen über die anderen als Polyphenole betrachteten Elemente und deren Beziehung zu Antioxidantien sowie andere natürliche, aus Pflanzen abgeleitete chemische Verbindungen mit medizinischen Eigenschaften.

Lebensmittel, in denen es zu finden ist

• Heidelbeeren.
• Erdnüsse.
• Dunkle Schokolade.
• Himbeeren.
• Granatäpfel.
• Brombeeren.
• Rote Trauben.
• Wein.

Die Lebensmittel, in denen Resveratrol zu finden ist, sind rote Früchte, Nüsse und auch dunkle Schokolade.

Normalerweise wird das Vorhandensein dieses Phytochemikums mit Wein identifiziert, aber es gibt viele weitere Lebensmittel, die die empfohlene tägliche Dosis liefern können.

Während rote Trauben sehr reich daran sind, sind Heidelbeeren eine unschätzbare Quelle für Resveratrol und andere Antioxidantien mit Wirkungen auf das Gedächtnis, den Zellschutz und die Versorgung mit essentiellen Nährstoffen.

Granatäpfel sind eine weitere Quelle, wo es zu finden ist, und wenn Sie Süßigkeiten gegenüber Obst bevorzugen, enthält auch dunkle Schokolade es.

Wie Resveratrol eingenommen wird (Dosierung)

Es gibt zwei einfache Möglichkeiten, um die Levels dieses Polyphenols oder Antioxidans im Körper zu erhöhen:

• Durch den Verzehr von Früchten, die reich an Resveratrol sind.
• Durch Nahrungsergänzungsmittel in Form von Kapseln oder Pillen.

Einnahme von Resveratrol aus Lebensmitteln

Durch Früchte und Lebensmittel mit Resveratrol gibt es keine festgelegte maximale oder minimale tägliche Dosis, da man so viel essen kann, wie man für angemessen hält.

Die Dosis von Resveratrol in Früchten ist variabel, ebenso wie deren Aufnahme. Derzeit gibt es keine Berichte über Überdosierung oder Nebenwirkungen bei der Einnahme mit Nahrung, weshalb diese Methode die sicherste ist.

Resveratrol Dosierung in Kapseln

Bei der Verwendung von Pillen sollte die Dosierung überwacht werden, da ihre Konzentration viel höher ist als bei natürlichen Quellen.

Resveratrol in Kapseln von 1000 mg, 500 mg und 200 mg kann für verschiedene Zwecke verwendet werden, mit folgenden Dosierungen:

• Diabetes: Nehmen Sie zwischen 250 und 1.000 mg pro Tag ein, um den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und die Insulinfunktion bei Typ-2-Diabetes zu verbessern. Maximale Anwendungszeit 3 Monate.
• Herzerkrankungen: 10 mg Resveratrol pro Tag. Maximale Verabreichungszeit 3 Monate.

Wenn Resveratrol verkapselt wird, hat es stärkere Effekte als in anderen Formulierungen, daher ist es ratsam, immer den Anweisungen der Marke oder des Labors zu folgen, das es herstellt.

Nebenwirkungen

• Unbekannt.

Es gibt keine gemeldeten Nebenwirkungen bei der Einnahme von Resveratrol, abgesehen von den typischen gastrointestinalen Beschwerden, die andere Phytochemikalien bei Personen verursachen können, die empfindlich auf bestimmte Pflanzenstoffe reagieren. Die Verträglichkeit wird als gut angesehen, ohne Fälle bei der Einnahme über Lebensmittel.

Jedoch könnte Resveratrol in Kapseln aufgrund seiner höheren Potenz mehr Nebenwirkungen verursachen und Kontraindikationen haben.

Kontraindikationen

• Blutplättchen-Antiaggregantien.
• Calciumkanal-Antagonisten.
• Antikoagulanzien.
• Antihistaminika wie Terfenadin.
• Benzodiazepine.
• Protease-Inhibitoren.
• Immunsuppressiva wie Tacrolimus, Cyclosporin, etc.
• Medikamente zur Behandlung von Arrhythmien.
• Behandlungen für Cholesterin.
• Behandlungen für Bluthochdruck wie Sildenafil.

Wie bei den Nebenwirkungen gibt es einen signifikanten Unterschied bei der Einnahme aus natürlichen Quellen im Vergleich zur Einnahme in Kapseln oder Pillen, daher sollten die Kontraindikationen von Resveratrol in letzterem Fall viel genauer überwacht werden.

Schwangere oder stillende Frauen sollten synthetische hohe Dosen vermeiden und immer mit ihrem Kinderarzt oder Gynäkologen konsultieren. Basierend auf ihrer Erfahrung und dem spezifischen Fall werden sie angeben, ob es angemessen ist, es einzunehmen oder nicht.