Zeaxanthin ist ein natürliches Pigment aus der Familie der Xanthophylle, das als natürlicher Farbstoff und Antioxidans dient, wenn es aus Lebensmitteln, Kapseln und sogar augenärztlichen Tropfen gewonnen wird, um das Auge schnell zu reparieren und zu schützen.
Seine Funktion beim Menschen ist es, als Schutz für das Sehvermögen zu wirken und dabei verschiedene medizinische und heilende Vorteile und Eigenschaften zu bieten.
Index
Was ist Zeaxanthin und wofür wird es verwendet?
Bekannt als E161h oder unter seinem wissenschaftlichen Namen 4-[18-(4-hydroxy-2,6,6-trimethyl-1-cyclohexenyl)-3,7,12,16-tetramethyl-octadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaenyl]-3,5,5-trimethyl-cyclohex-3-en-1-ol oder auf Englisch Zeaxanthin, wird Zeaxanthin zum Schutz vor ultravioletter Strahlung verwendet. Es wird von Pflanzen produziert, hat aber beim Menschen eine ähnliche Funktion, außer dass es die Netzhaut vor der Sonne schützt.
Es kann auch mit der CAS-Nummer 144-68-3 in der chemischen Industrie gefunden werden und fungiert als natürlicher gelber und fettlöslicher Farbstoff (löst sich in Fetten und Ölen) für Lebensmittel oder kann verwendet werden, um Stoffe, Wolle und andere hergestellte Produkte zu färben.
Oft zusammen mit anderen natürlichen Antioxidantien und Xanthophyllen verwendet, verbessern sie die Qualität des Augensystems und verzögern das Altern der Augen.
Obwohl es andere Eigenschaften und Vorteile hat, ist die vielleicht beste Antwort auf die Frage «Wofür werden Lutein und Zeaxanthin verwendet?» als Schutz des Sehvermögens. Beide pflanzlichen oder natürlichen chemischen Pigmente werden von Augenärzten empfohlen, um die Makuladegeneration zu verhindern oder, falls dies nicht möglich ist, die Folgen dieser Gefäßerkrankung zu mildern. Wir empfehlen, alle Informationen über die Eigenschaften von Lutein für die Augen zu lesen.
Makuladegeneration
Es handelt sich um eine Störung, die die Netzhaut betrifft, die sich im hinteren Teil des Auges befindet und bei Auftreten zu Sehschwäche und sogar Blindheit führt.
Lutein und Zeaxanthin bei Makuladegeneration wirken als Schutzstoffe und verhindern deren Auftreten. Diese beiden Elemente fördern die Verdickung und Stärkung der Blutgefäße in der Makula und verhindern jegliches Austreten von Blut oder Augenflüssigkeit in die Makula, was die Sicht beeinträchtigen und Unbehagen sowie andere Nebenwirkungen verursachen würde.
Zeaxanthin wird oft sowohl für trockene als auch für feuchte Makuladegeneration empfohlen, d.h. trockene AMD und feuchte AMD. Im ersten Fall brechen kleine Augenkapillaren nicht, sondern es bilden sich gelbe Ablagerungen, und im zweiten Fall, feuchte AMD, gibt es tatsächlich einen Mikroeinriss mit Flüssigkeit.
Die Vorteile von Zeaxanthin bei Makuladegeneration umfassen die Bereitstellung von Dichte für die Makula und die Erhaltung des Sehvermögens. Es wird auch empfohlen, Lebensmittel zu konsumieren, die reich an Vitamin C und E sowie an Zink sind. Die genannten Vitamine und Mineralien wie Zink haben antioxidative Eigenschaften, die helfen, das Altern der Augen zu verhindern und somit viele Jahre lang gutes Sehvermögen zu erhalten.
Katarakte
Durch das Blockieren von Sonnenlicht können Zeaxanthin und Lutein den Verschleiß der Augen reduzieren. Linsen erleiden weniger Schäden durch UV-Strahlen und aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften verlangsamen sie auch die Oxidation, die durch freie Radikale verursacht wird.
Dies ist wichtig, um Katarakte, Trübungen in der Augenlinse, zu verhindern, die zusammen mit der altersbedingten Makuladegeneration (AMD) eine der häufigsten Ursachen für Sehverlust beim Menschen sind.
Der Verzehr von Lebensmitteln mit Zeaxanthin reduziert das Risiko einer Netzhautverschlechterung und der Bildung von Katarakten in den Augen um 18 bis 50%.
Lebensmittel
Pflanzliche Pigmente aus der Familie der Xanthophylle sind in Früchten und Gemüse, Grünzeug und frischen Gartenerzeugnissen weit verbreitet. So finden wir, dass Lebensmittel mit Zeaxanthin umfassen:
- Sellerie.
- Kürbisse.
- Ringelblume.
- Spargel.
- Früchte:
- Pflaumen.
- Kiwis.
- Mangos.
- Melonen.
- Nektarinen.
- Papayen.
- Birnen.
- Erbsen.
- Bohnen.
- Grüne, rote und gelbe Paprika.
- Rüben.
- Verschiedene Salatsorten wie Römersalat, Eichblattsalat, Eisbergsalat, Endivie, Rucola, Radicchio usw.
- Blattgemüse:
- Schweizer Mangold.
- Brokkoli.
- Grünkohl.
- Rosenkohl.
- Spinat.
- Kohl.
- Samen:
- Mais.
- Weizen.
- Eigelb.
- Karotten.
Viele der Lebensmittel, die Zeaxanthin enthalten, enthalten auch Lutein, wodurch wir doppelt von diesen beiden natürlichen chemischen Verbindungen profitieren. Ihre Rolle in der Ernährung ist entscheidend, um vor ultravioletter Strahlung zu schützen, die Verschlechterung des Sehvermögens zu verlangsamen und einige Fälle von Augenalterung und Gefäßunfällen zu verhindern, die das Herz betreffen, aber auch solche, die Sehprobleme verursachen können, wie die Schädigung der Makula des Auges.
Zu den besten Lebensmitteln mit Zeaxanthin gehören Spinat und Grünkohl. Diese beiden Lebensmittel enthalten hohe Mengen an Lutein und Zeaxanthin, und wenn wir nach einer anderen Art von Lebensmitteln suchen, einer tierischen Herkunft, können wir Eigelb essen, das ebenfalls zu den besten gehört.
Bei Früchten ist es sehr verbreitet, Zeaxanthin aus gelben und orangen Früchten wie Mangos, Orangen und Papayas zu gewinnen, obwohl auch andere Früchte mit unterschiedlichen Schattierungen unser Ziel sein können, um das Sehvermögen zu schützen, da die Pigmente in der Pulpe mit anderen grün gefärbten Pigmenten maskiert sein können, wie es bei Gemüse wie Spinat der Fall ist. Diese sind reich an Zeaxanthin, aber anstatt eine gelbe oder orange Farbe zu haben, sind sie grün, weil dieses Pigment vorherrscht.
Eigenschaften und Vorteile
Natürlich ist Zeaxanthin in der Makula des Auges zu finden, sodass wir anhand dieser Daten die Bedeutung für das Sehvermögen erkennen können.
Die Eigenschaften von Zeaxanthin und seine Vorteile sind:
- Schutz für das Sehvermögen.
- Vorbeugung der Makuladegeneration.
Die Eigenschaften von Zeaxanthin wirken als Schutz für das Auge und hemmen die Schäden, die UV-Strahlen an der Makula des menschlichen Auges verursachen können.
Gleichzeitig werden seine Vorteile mit Lutein geteilt, das anstatt in der gesamten Makula weit verbreitet zu sein, in der Makula lutea zu finden ist, d.h. im hinteren Teil der Netzhaut. Es ist gelb gefärbt und seine Funktion besteht darin, eine bessere Sicht zu ermöglichen, Formen, Farben und kleine Details zu unterscheiden, die durch das Sehvermögen geliefert werden.
Zeaxanthin ist so wichtig für das Sehvermögen, dass sein Mangel zu Katarakten führen kann. Es wirkt wie ein Sonnenschutz für das Auge.
Gegenanzeigen
Es gibt nur wenige Situationen, in denen Nachteile verschrieben werden, aber wie bei den meisten Nahrungsergänzungsmitteln für die Augengesundheit ist es in einigen Situationen ratsam, ihren Konsum zu vermeiden. Nachfolgend geben wir die Gegenanzeigen von Zeaxanthin an:
- Allergie gegen Xanthophylle.
- Unverträglichkeit gegenüber natürlichen Antioxidantien.
- Allergie gegen Lutein.
Falls Sie es aus Nahrungsquellen einnehmen, sollten Sie überwachen, ob Sie eine Nahrungsmittelunverträglichkeit, Allergie oder Überempfindlichkeit haben. Andernfalls sollten Sie keine Probleme haben, außer bei ausdrücklicher medizinischer Beratung.
Es ist viel wahrscheinlicher, dass Nebenwirkungen von Zeaxanthin und Lutein auftreten, wenn sie in Kapseln oder Tabletten eingenommen werden, als wenn sie auf natürliche Weise, d.h. durch Nahrung, konsumiert werden.
Wenn Sie sich einer pharmakologischen Behandlung unterziehen, sollten Sie immer den Spezialisten konsultieren, der diese verschrieben hat. Obwohl Wechselwirkungen mit Medikamenten oder Arzneimitteln selten sind, ist es angesichts der langen Liste der derzeit existierenden Medikamente immer möglich, oder es wäre ratsam, sie zu einem bestimmten Zeitpunkt einzunehmen.
Nebenwirkungen
Es ist unwahrscheinlich, dass sie Unbehagen verursachen oder irgendwelche negativen Reaktionen hervorrufen. Jeder Mensch hat jedoch eine Sensibilität gegenüber pflanzlichen Verbindungen, und in diesem Fall lohnt es sich, die möglichen Nebenwirkungen von Zeaxanthin zu erwähnen:
- Magenschmerzen oder Unwohlsein (gastrointestinale Beschwerden).
- Blähungen.
- Abdominale Blähungen.
- Durchfall.
- Hypercarotenose (Veränderung des Hauttons).
Das wahrscheinlichste Szenario bei Auftreten von Nebenwirkungen von Zeaxanthin ist, dass sie sich als Verdauungsprobleme manifestieren. Bei Einnahme in Kapselform können sie leichte Beschwerden verursachen und in einigen Fällen zu Durchfall führen.
Hypercarotenose ist ein typisches Problem bei Menschen, die eine sehr hohe Dosis Zeaxanthin ergänzen. Bei längerer Einnahme kann es zu einer Veränderung der Hautfarbe kommen, die gelb oder orange wird. Wenn reine Zeaxanthin-Pillen abgesetzt werden, verschwinden die unerwünschten Wirkungen allmählich. In bestimmten Fällen kann es als Karotinämie festgestellt werden, eine der Nebenwirkungen von Carotinoiden, die die meisten der besten Antioxidantien teilen, wie es auch bei Astaxanthin der Fall ist.
Aber machen Sie sich darüber keine Sorgen, wie wir bereits angegeben haben, ist es ziemlich selten, dass dies auftritt, und wenn es passiert, liegt es an übermäßiger und langfristiger Dosierung, die eine Lösung hat.
Wie man Zeaxanthin einnimmt (Dosierung)
Es gibt keine explizite Empfehlung von offiziellen Stellen, aber wir finden bibliografische Dokumentationen mit verschiedenen Studien und unterschiedlichen Dosen von Zeaxanthin, die es uns ermöglichen, die täglichen Mengen und die geeignete Einnahmeweise anzugeben.
Die Menge an Zeaxanthin beträgt 2 mg pro Tag.
Wenn sowohl Lutein als auch Zeaxanthin eingenommen werden, sollte eine Dosis von 10 mg bzw. 2 mg verabreicht werden.
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