Rutina ass e Rutósid, dee zur Kategorie vun de Flavonolen gehéiert, an dës sinn eng Grupp vu Flavonoiden. Säin Numm kënnt vun der Planz, aus där et fir d’éischt synthetiséiert gouf, der sougenannter Ruda oder Ruta Graveolens L, eng Spezies, déi am Süde vu Europa bekannt ass an zur Famill Rutaceae gehéiert.
Inhalt
Eegeschaften a Virdeeler vum Flavonoid Rutina
De Flavonoid Rutina (quercetin-3-rutinosid) huet Eegeschaften a Virdeeler fir d’Gesondheet. Et handelt andeems et d’Immunsystem reguléiert, Allergien reduzéiert an och Resistenz géint bakteriell a viral Infektiounen ubitt. Op e puer Plazen op der Welt gëtt dëse Flavonol als Therapie benotzt fir Herpes ze verhënneren an seng Symptomer a Problemer ze reduzéieren wann et optaucht.
Nieft sengem antiinfektiiven an antiallergeschen Effekt, sinn déi Eegeschaften vun der Rutina:
- Antiinflammatoresch.
- Antioxidant.
- Antiespasmodesch.
- Antikriibserreegend.
- Hepatoprotektiv.
- Inhibitoresch vun der Thrombozytenaggregatioun.
- Vasodilatoresch a vasoprotektiv.
- Fërdert d’Transformatioun vu Glukos zu Sorbitol.
Oft gëtt et als Vitamin P bezeechent, obwuel dës Bezeechnung eigentlech fir all Flavonoiden gëllt, net nëmme fir d’Glukosiden vun der Rutina.
Antioxidant Eegeschaften
Seng antioxidant Eegeschaften handelen andeems se d’Angiogenese (VEGF) inhibéieren, dat heescht, datt et verhënnert, datt nei Bluttgefässer aus scho bestoenden entstinn.
Dëst ass eng grouss Charakteristik, déi a villen mënschlechen Erkrankungen a Problemer benotzt ka ginn, zum Beispill, fir de Wuesstem vu Tumoren ze verhënneren. Wann d’Zoufuer vu Nährstoffer op Kriibszellen limitéiert gëtt, kënne se sech net verduebelen, wat d’Gefore vu verschiddenen Zorte vu Kriibs wesentlech reduzéiert.
Och duerch seng antioxidant Funktioun, schützt et de mënschleche Kierper géint fräi Radikaler, verzögert virzäitegt Alterung an d’Erkrankungen, déi domat verbonne sinn, wéi Demenz.
Eegeschaften fir d’Blutt
Wat seng Eegeschaften ugeet fir d’Aggregatioun vun Thrombozyten ze inhibéieren, ass et vun engem enorme Potenzial. D’Virdeeler vu Rutina sinn mat der Thrombose verbonnen. Andeems et als Inhibitor vun der Thrombozytenaggregatioun handelt, verhënnert et d’Bluttgerinnung, verbessert d’Blutzirkulatioun a schützt géint vaskulär Optriede. Et ass e grousse Verbündeten géint vaskulär Pathologien, well et d’Blutt manner déck mécht.
Et ass och festgestallt ginn, datt et positiv Aktivitéit fir Patienten mat Hämophilie huet, an och seng Effekter op aner Pathologien wéi d’Beenödem sinn interessant.
Eegeschaften fir de Cholesterol
Genau wéi aner Flavonoiden den oxidéierte LDL-Cholesterol reduzéieren, huet och de Flavonoid Rutina dës Eegeschaften. Seng Präsenz am Kierper huet en positiven Effekt fir d’Häerz an d’Arterien, andeems se d’Quantitéit u Fett, déi sech ophëlt, zu engem gewësse Prozentsaz reduzéiert. Dës Eegeschaft gëtt ugeholl datt se mat senger Interventioun als Ferulasäure verbonnen ass, déi de Risiko vu kardiovaskuläre Krankheeten reduzéiert, andeems se d’Toxizitéit an d’Gefor vum LDL-Cholesterol reduzéiert.
Anti-inflammatoresch Eegeschaften
Rutina deelt dës Charakteristik mat de meeschte Flavonolen. Si weist anti-inflammatoresch Aktivitéit, déi enorm Virdeeler huet fir Entzündungen a Degeneratioun ze verhënneren. Seng Funktioun ass mat den Opioidrezeptoren verbonnen, wat och en analgeteschen Effekt produzéiert andeems se e puer Beräicher vum Gehir moduléieren, déi d’Signaler vum Schmerz senden.
Déi heefegst Uwendunge sinn als Therapie fir d’Behandlung vun Hämorrhoiden, varikose Noden, Krampfadern a Krankheeten, déi d’Bluttgefässer an Arterien beaflossen (Mikroangiopathien, diabetesch Angiopathie, etc.). An dësem Sënn gëtt et dacks u Persounen mat Diabetis recommandéiert, well d’diabetesch Angiopathie eng vun de schwéiere Komplikatioune vun der Diabetis ass.
Vasodilatoresch Eegeschaften
Eng aner vun hiren wichtegen Funktiounen, oder besser gesot, Virdeeler vun der Rutina fir d’Leit ass hir Fäegkeet fir d’Dicke vun den Kapillaren ze verbesseren. Et funktionéiert als Kapillarschutz, wat bestëmmte Typen vu Bluttungen verhënnert. Rutina huet vasodilatoresch Eegeschaften, déi zesumme mat hirer Funktioun als Inhibitor vun der Thrombozytenaggregatioun d’Gesondheet vum mënschleche kardiovaskuläre System wesentlech verbesseren.
Et schützt géint d’Kapillarbréch, sou datt säi Potenzial enorm ass. Rutina gëtt benotzt fir Spinnengeschwëster, Hämorrhoiden, Krampfadern an d’Bildung vun Hämatomen ze verhënneren.
Duerch d’Vergréisserung vun de Bluttgefässer an d’stäerkung vun de klengen Kapillare kann et als Ergänzung fir Leit mat Glaukomrisiko, Problemer verbonne mat Bluthéichdrock a souguer de Risiko vun engem Schlag ze reduzéieren.
Aner Eegeschaften a Benotzunge vu Rutina
An der Veterinärmedizin ass et gutt bekannt als Agent fir de Chylothorax bei Kazen a Hënn ze erliichteren. Et erlaabt besser Resultater wann de Lymphflëssegkeet aus dem pleurale Raum extrahéiert gëtt wann e pleurale Ausfluss optrëtt.
Et ginn e puer Donnéeën iwwer seng Virdeeler als Detoxifizéierer a Schutz géint d’Toxizitéit vum Asbest a senge verschiddene Formen, wéi am Fall vum Asbest, dat e kalzium-magnesium Silikat oder eng Aart onreinen Asbest ass.
Rutina Flavonoid ze huelen schützt zu engem gewëssen Mooss géint d’Toxizitéit vun dëse Mineralien. Leit déi mat Uralit a sengen Derivater schaffen, kéinten ugewise ginn d’Dosis vu Rutina ze erhéijen fir d’Resistenz géint d’Krankheeten ze verbesseren, déi dës Gëfter bei de Mënschen verursaachen.
Ähnlechkeeten mat anere Flavonoiden a Flavonolen
Och wann de Flavonoid Rutina als eng separat Klass oder Typ betruecht gëtt, huet seng chemesch Struktur gewësse Ähnlechkeeten mat anere Flavonolen, well et en Glukosid vu Quercetin an en Disaccharid Rutinosa ass.
Fir datt Rutina geformt gëtt, gëtt et eng Bindung tëscht dem Disaccharid an der Hydroxylgrupp vum Quercetin.
Et kann zesumme mat Galangina benotzt ginn, ee vun de Flavonolen, déi am Immunsystem wierkt. Op dës Manéier kann een d’Resistenz géint pathogene Bakterien a Viren verbesseren, déi Infektiounen an den Atmungsweeër verursaachen.
Zesumme mam Fisetin verlangsamt et den Alterungsprozess, well dësen anere Flavonol den Zelltod verzögert.
Awer dat ass net alles. Wann mir d’Virdeeler vu Rutina kombinéieren, fanne mir datt Kaempferol géint Entzündung schützt, mat Uwendungen als Analgetikum an Antiallergikum, wat och d’Eegeschafte vu béide chemeschen natierlechen Verbindungen erhéicht. Dëst ass ganz nëtzlech fir Fréijoersallergien an Allergien vun aneren Aarten ze bekämpfen.
Fir d’Ähnlechkeeten a Virdeeler vun der Einnahme vun dësem Flavonoid mat anere Flavonolen ofzeschléissen, kënne mir et mat nach engem vun hinnen kombinéieren oder, well se vill natierlech Produkter deelen, an deenen se präsent sinn, Liewensmëttel mat Quercetin huelen. Béid Flavonolen hunn eng grouss Fäegkeet fir d’Häerz an de vaskuläre System ze schützen, wat e staarken Effekt géint den LDL-Cholesterol huet.
Planzen an deenen een Rutina fënnt
- Rheum.
- Asparagus.
- Zitrusuebstbeem.
- Hunanesche Bam (Styphnolobium japonicum).
Rutina Flavonoid ass heefeg an de Petiolen vun de Planzen ze fannen (Stamm deen d’Blieder mam Trunk verbënnt), besonnesch bei Planzen aus dem Genre Asparagus.
Rutina ass a Liewensmëttel wéi Zitrounen, Orangen, Mandarinen a Grapefruits präsent. Et kann och a grousse Quantitéiten an aneren Aarte vu Liewensmëttel a natierleche Produkter fonnt ginn, déi mir hei ënnendrënner ernimmen.
Liewensmëttel mat Rutina
- Peeterséilech
- Zitroun.
- Orange.
- Grapefruit.
- Broccoli.
- Waasserpeffer.
- Schwaarzen Holunder.
- Siissel.
- Schwaarzbeeren.
- Himbeeren.
- Aprikosen.
- Téi.
- Spinat.
- Brunnenkress.
- Hopfen.
- Tussilago oder Hoofnail.
- Gréng Spargel.
- Bloebeeren.
Planzen, Uebst a Geméis sinn déi Haaptquell vun dësem Flavonoid. Rutina kann a Zitrusuebst fonnt ginn, wéi Zitrounen a Grapefruits. Et ass ganz heefeg an alle Zitrusfriichten an ass och an aromateschen Kraider an Arten präsent, déi fir Infusioune wéi Téi benotzt ginn.
Wéi soll een Rutina huelen
Et ass recommandéiert, Rutina an der Ernierung zesumme mat Vitamin C anzebauen fir hir Effekter ze verbesseren, sou wéi och Quercetin an Hesperidin, aner natierlech Bioflavonoiden, déi ganz gesond fir de Mënsch sinn.
Zousätzlech kann een et mat Vitamin E huelen, well als Antioxidant kombinéieren se sech ganz gutt. Si verstäerken géigesäiteg hir schützend Effekter géint fräi Radikalen, virzäiteg Alterung a géint verschidden Aarte vun entzündleche Krankheeten.
D’ empfohlene Dosis vun Rutina pro Dag läit tëscht 150 a 500 mg.
Et ass gutt, Liewensmëttel mat Rutina ze konsuméieren an se mat Vitamin C ze kombinéieren. Dës Vitamin verbessert seng Eegeschaften, wann den Rutósid präsent ass, a behält säi Nährwert vill méi laang, well et manner oxydéiert gëtt an der Präsenz vu Rutina. Dëst mécht et ganz praktesch et aus Zitrusfrüchten ze kréien, déi béid Nährstoffer besëtzen.
Aner Nimm fir Rutina
- Rutósid.
- Quercetin-3-rutinosid.
- Soforina.
- C27H30O16 (chemesch Formel).
Referenzen
- Kreft S, Knapp M, Kreft I (November 1999). «Extraction of rutin from buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) seeds and determination by capillary electrophoresis». Agric. Food Chem. 47 (11): 4649-52.
- Margreet R. Olthof, Peter C. H. Hollman, Michel N.C.P. Buijsman, Johan M. M. van Amelsvoort, Martijn B. Katan «Chlorogenic Acid, Quercetin-3-Rutinoside and Black Tea Phenols Are Extensively Metabolized in Humans.»
- P C Hollman, J H de Vries, S D van Leeuwen, M J Mengelers, M B Katan «Absorption of dietary quercetin glycosides and quercetin in healthy ileostomy volunteers.» The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 62, Issue 6, 1 December 1995.
- Hitoshi Matsumoto, Hiromi Inaba, Mitsuo Kishi, Shigeru Tominaga, Masao Hirayama and Takanori Tsuda «Orally Administered Delphinidin 3-Rutinoside and Cyanidin 3-Rutinoside Are Directly Absorbed in Rats and Humans and Appear in the Blood as the Intact Forms.»
