Luteolina es una flavona del subgrupo de los flavonoides. Es uno de los antioxidantes más comunes en alimentos y su uso como está muy extendido.
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Consumirla es una gran ventaja ya que ayuda en muchas funciones del organismo, incorporándose junto con luteolin-7-glucoside y otros flavonoides que potencian mutuamente sus efectos.
Para qué sirve Luteolina
Su función principal en los seres humanos es la de bloquear la oxidación producida por los radicales libres. Estos son agentes dañinos que destruyen moléculas dentro del organismo y producen el deterioro de los tejidos. Luteolina sirve para inhibir el daño de los radicales libres.
Otra función es la de prevenir la inflamación. Son muchas las causas por las que un órgano o parte de los tejidos que lo forman pueden enfermar e hincharse. Mediante la inclusión de una dosis diaria de luteolina se previenen muchos de los trastornos que la inflamación causa.
Propiedades y beneficios
Sus efectos antioxidantes protegen contra los radicales y libres y el deterioro que la exposición puede provocar. Las propiedades de luteolina son:
- Antioxidantes.
- Antienvejecimiento.
- Protectoras de los radicales libres.
- Antiinflamatorias.
- Moduladoras del sistema inmune.
Al captar los radicales libres frena el envejecimiento de la piel y bloquea la aparición de manchas solares. La propiedad antioxidante de luteolina mantiene el sistema celular joven, evitando el deterioro prematuro del tejido cutáneo.
Al actuar como antioxidante también puede funcionar como agente anticanceroso, es decir, ayudar en la prevención del cáncer.
Antiinflamatorias
Las propiedades antiinflamatorias mejoran el estado de salud en muchas personas, disminuyendo el malestar y fomentando una mejor salud de los tejidos en articulaciones y los afectados por enfermedades inflamatorias. Luteolina es conocida por actuar como fitoquímico que previene la inflamación y, en caso de aparecer esta, ayudar en su reducción.
Son muchas las personas que pueden beneficiarse de esta propiedad de luteolina. Los casos típicos son pacientes de artritis, enfermedad de Crohn, gingivitis o encías inflamadas, esofagitis, etc.
Los beneficios de luteolina para prevenir la inflamación son buenos para todos los casos siempre y cuando no existan contraindicaciones, siendo una ayuda extra al tratamiento médico.
Metabolismo de los carbohidratos
También tiene la capacidad de aumentar el metabolismo de los carbohidratos. Esta propiedad es beneficiosa para asimilar mejor los nutrientes ingeridos mediante la comida. Incluir la flavona luteolina dentro de la alimentación además de proteger el corazón también potencia la asimilación de la comida.
Sistema inmune
Asimismo, dentro de la acción de luteolina y sus propiedades podemos encontrar que modula la respuesta del sistema inmune, participando en el aumento de las defensas del organismo.
Algo totalmente positivo para que el organismo pueda gestionar las alergias y el contacto con patógenos y alérgenos sin producir una respuesta exagerada de los linfocitos T.
Los glucósidos de luteolina ayudan en muchas situaciones, teniendo un papel funcional en la prevención y bloqueo del envejecimiento prematuro.
Autismo
Hay un estudio reciente en el que se utilizó palmitoiletanolamida y luteolina como terapia complementaria para tratar los síntomas del autismo en niño.
La palmitoiletanolamida (PEA) en conjunto con flavonas de la clase luteolina eliminaron algunos síntomas del autismo. El estudio se realizó en la Universidad de Messina, Italia, con un niño de 10 años.
Además de estos resultados, también pueden consultarse los realizados con ratones de laboratorio en donde la administración de dosis de luteolina produjo remisión de parte del autismo, aumentando la interacción social y disminuyendo el ensimismamiento.
En la actualidad se sigue avanzando en esta línea de investigación relacionada con el trastorno del espectro autista (TEA).
Glucósidos
- Luteolin-7-glucoside.
- Luteolin-7-glucuonide.
- Luteolin-7-O-glucoside.
- Lueteolin-7-o-rutinoside.
- Luteolin-4-O-glucoside.
- Luteolin-7-o-β-d-glucoside.
- Luteolin-3′ 7-di-o-glucoside
- Luteolin-6-neohesperidoside.
- Luteolin-6-c-glucoside.
- Apigetrin.
- Cinarósido.
Luteolin-7-glucoside
Presente en el anís, en el pimiento morrón y en el chile luteolin-7-glucoside es uno de los glucósidos más potentes de luteolina. También dentro de la composición del diente de león, el café y la alcachofa.
Luteolin 7 es un compuesto químico vegetal similar a otros flavonoides. Es un 7-O-glucoside-luteolin en cuya composición química está sustituida la posición 7 de beta-D-glucósido por un enlace glicosídico.
Sus efectos son antioxidantes, actuando como una trihidroxiflavona, glicosiloxiflavona y un monosacárido derivado. Como ejemplo encontramos el cinarósido que es un lutein-7-O-glucoside.
Alimentos con luteolina
- Aceitunas negras y verdes.
- Aceite de oliva.
- Alcachofa.
- Anís.
- Apio.
- Brócoli.
- Cola de caballo.
- Café.
- Campanula persicifolia.
- Campanula rotundifolia.
- Cynara scolymus.
- Diente de león.
- Flor de trébol.
- Pitera (Furcraea foetida).
- Manzanilla.
- Menta.
- Pimiento verde y rojo.
- Perilla.
- Polen de ambrosia.
- Salvia tomentosa.
- Té.
- Tomillo.
- Zanahoria.
Es una flavona muy común en vegetales como verduras, frutas y hortalizas. Los alimentos con más cantidad de luteolina deben incluirse en la alimentación, intercalando todos ellos para compensar el aporte de otros nutrientes.
También puede encontrarse en plantas medicinales como Campanula persicifolia, Campanula rotundifolia, Cynara scolymus, Furcraea foetida, etc.
La mayoría de alimentos indicados contienen también otros flavonoides que refuerzan los efectos antioxidantes y antiinflamatorios de luteolina.
Para identificar los alimentos ricos en luteolina puedes fijarte en su color. La mayoría de ellos son de un verde intenso.
¿Por qué es importante tomarla?
El cuerpo humano no es capaz de producir flavonoides. Motivo por el que se hace indispensable tener que tomar luteolina.
Esto puede realizarse incluyendo las frutas y verduras de la “lista de alimentos con luteolina” o bien mediante la toma de cápsulas o comprimidos.
Como primera medida lo mejor es aumentar el consumo de frutas y, además, añadir alimentos como alcachofas, zanahorias, pimientos y tomar infusiones de manzanilla y diente de león. En caso de no satisfacer los requerimientos de antioxidantes que tiene el organismo, puede ser conveniente comprar luteolina en pastillas.
Sin embargo, la toma de suplementos alimenticios siempre debe ser controlada para evitar los posibles efectos secundarios.
¿Cómo se relaciona con las flavonas y los flavonoides?
Su estructura química es similar a los flavonoides solo que con algunas diferencias como ocurre con todos los tipos de flavonas.
Luteolina es una flavona que aumenta el grosor de los capilares sanguíneos, mejora su flexibilidad y protege contra la pérdida de visión. Comparte con el grupo de isoflavonas las propiedades para funcionar con agente preventivo de la oxidación biológica, la degeneración macular, la aparición de cataratas, así como ejercer una fuerte influencia contra el envejecimiento de la piel.
Con Quercetina
La unión de estos dos flavonoides hace un potente antioxidante natural. Luteolina es una flavona pero puede tomarse con uno de los mejores flavonoles para retrasar el envejecimiento y aumentar sus efectos protectores contra los radicales libres. Quercetina y luteolina son mucho más potentes cuando se mezclan, y este es el motivo por el que en la mayoría de los casos, vas a poder adquirlos juntos.
Otras flavonas parecidas
El grupo de las flavonas está compuesto por varios pigmentos y fitoquímicos. La mayoría de ellos con acción antioxidante y beneficios que varían en función del elegido.
En este sentido, además de ayudar contra el envejecimiento prematuro existe una flavona muy especial ya que las propiedades de apigenina también son para aumentar la detoxificación del organismo.
Puede complementarse mutuamente o bien tomar una flavona única como crisina con Tribulus terrestris.